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2017-03-31 429 浏览
一行8人,訂咗位仍要等30分鐘。途中朋友提議轉軚到隔離隆姐,但知客說大檯正在吃甜品,好快有位。終於都係等咗30分鐘。見佢畀張大檯在角落都順氣啲:張檯好大,有卡位,仲有吉櫈擺袋同外套。好過拍埋4張兩人檯好多。叫咗大頭蝦冬蔭功、串燒、馬拉棧通菜、椰菜苗、招牌蛋包炒飯、菠蘿炒飯、炒貴刁、炸蝦餅、豬頸肉、辣椒膏炒青口。上菜非常快,而且普遍食物質素不俗。大頭蝦冬蔭功有三隻巨蝦,貨真價實,但不知是否不是草菇季節,店家使用大量秀珍茹代替,風味稍遜。串燒不過不失,上菜時已有點冷掉,不夠在街邊那些小檔惹味,伴串燒的沙爹汁太稀,不太能掛在肉上。炸蝦餅是招牌菜,的確不俗,彈牙爽口,蝦味十足。但我好像未食過難食的泰式蝦餅。朋友的孩子不太吃辣,所以偏甜的馬拉棧通菜和辣椒膏炒青口也算適合。但若論正宗口味,應該更辣才對。最後希望店家改善預約制度。訂了檯但比walk-in客等還要久,實在有點難接受...
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一行8人,訂咗位仍要等30分鐘。途中朋友提議轉軚到隔離隆姐,但知客說大檯正在吃甜品,好快有位。終於都係等咗30分鐘。

見佢畀張大檯在角落都順氣啲:張檯好大,有卡位,仲有吉櫈擺袋同外套。好過拍埋4張兩人檯好多。

叫咗大頭蝦冬蔭功、串燒、馬拉棧通菜、椰菜苗、招牌蛋包炒飯、菠蘿炒飯、炒貴刁、炸蝦餅、豬頸肉、辣椒膏炒青口。上菜非常快,而且普遍食物質素不俗。
冬蔭功、招牌炒飯
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大頭蝦冬蔭功有三隻巨蝦,貨真價實,但不知是否不是草菇季節,店家使用大量秀珍茹代替,風味稍遜。
串燒不過不失,上菜時已有點冷掉,不夠在街邊那些小檔惹味,伴串燒的沙爹汁太稀,不太能掛在肉上。

炸蝦餅是招牌菜,的確不俗,彈牙爽口,蝦味十足。但我好像未食過難食的泰式蝦餅。

朋友的孩子不太吃辣,所以偏甜的馬拉棧通菜和辣椒膏炒青口也算適合。但若論正宗口味,應該更辣才對。

最後希望店家改善預約制度。訂了檯但比walk-in客等還要久,實在有點難接受...
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-03-26
等候时间
30 分钟 (堂食)
人均消费
$180 (晚餐)
推介美食
冬蔭功、招牌炒飯