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2023-11-12
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我好鐘意食片皮鴨，同朋友去食梗係要食物好食環境又靚，所以結伴北京老家晚餐。濃厚京城裝潢🏮，最具特色是有一個小小的魚缸鑲嵌檯中心。看著小魚兒在缸中暢游感覺很療癒🐟蟹粉小龍包🦀第一時間當然要先食小籠包，小籠包皮薄煙靭，餡肉嫩滑多汁，濃郁嘅蟹味，但係一啲都唔腥北京燒餅跟炸菜肉末肉餡濃郁多汁，外皮香脆芝麻的香味，酥脆香口片皮鴨🦆片皮鴨外皮酥鬆脆肉質嫩滑，鴨餅一啲都唔乾，配上鴨餅和配料更添滋味蔥油海蜇酸酸甜甜好惹味，海蜇咬口彈牙上湯津白🥦食落有香濃的香菇味，蔬菜新鮮香脆京城豬皮凍🐖酸酸甜甜嘅醋配上豬皮凍令人好開胃，可化解片皮鴨嘅油膩感，更加滿足拔絲士多啤梨🍓香甜的士多啤梨配上香脆的拔絲香甜可口,甜香四溢
濃厚京城裝潢🏮，最具特色是有一個小小的魚缸鑲嵌檯中心。看著小魚兒在缸中暢游感覺很療癒🐟
蟹粉小龍包🦀
第一時間當然要先食小籠包，小籠包皮薄煙靭，餡肉嫩滑多汁，濃郁嘅蟹味，但係一啲都唔腥
北京燒餅跟炸菜肉末
肉餡濃郁多汁，外皮香脆芝麻的香味，酥脆香口
片皮鴨🦆片皮鴨外皮酥鬆脆肉質嫩滑，鴨餅一啲都唔乾，配上鴨餅和配料更添滋味
蔥油海蜇
酸酸甜甜好惹味，海蜇咬口彈牙
上湯津白🥦
食落有香濃的香菇味，蔬菜新鮮香脆
京城豬皮凍🐖酸酸甜甜嘅醋配上豬皮凍令人好開胃，可化解片皮鴨嘅油膩感，更加滿足
拔絲士多啤梨🍓
香甜的士多啤梨配上香脆的拔絲香甜可口,甜香四溢
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