一鍋堂 (大鴻輝(荃灣)中心) (已搬遷) 新店位置

佢個訂坐電話超難打，我打左3日先終於有人聽，我都明白新店一定多人試，估唔到爆得好利害，我只可以book 9:30pm ，不過當日入坐，發現原來10點後只係138，覺得自己豬左，差半小時差30元位架，侍應服務唔錯，俾左張4人枱我，實際我得2人，枱遇枱之間都好闊，唔會迫埋禁坐，而4人位實際可坐6人的，吸煙情況幾好，唔會好多蒸氣焗人禁，枱上放左小食，尖椒皮蛋和咸酸菜，豆泡，有點潮洲風味喎，選湯底真係諗左好耐，因為好多特色湯底，有8款特別都想試，如果試2個要加50元，我得2個人，最後選左潮汕湯底，湯底一黎到，我即刻飲左啖，有d魚蛋粉店感覺，仲見到成條大地魚，芹菜，豆腐泡，咸酸菜，胡椒粒，湯底望落奶白色好吸引，叫左羅白，牛肉 (本地果隻仲好味) ，豬肉(唔鞋幾好食)，鱔片，田雞， 雞子， 花膠， 元貝， 響鈴，山根， 豆腐，木耳……不能盡錄， 必需推介係花膠，食落好林好膠，真的好吃，雞子大都不得了，田雞又滑，我喜歡佢真的有上等食物，而蔬菜，飲品，湯，都可以係雪櫃囉，當日我揀左西洋菜，發現菜中有菊花味道，非常清甜感覺，我都唔明因為湯底定什麼原因，反而冬姑當日又大又厚，但食落有怪味，可能潮左，唔食得