一鍋豐 (已結業)

臨近冬至又係家庭飯局時間，以前每年都會去酒樓同人迫，又貴又難訂位，今年全家一致通過去打邊爐。這間一鍋豐之前同朋友去過，價錢屬中間但款式很多，味道都不俗，今次就同屋企人一試。餐廳有三款套餐，而最貴的有龍蝦刺身及任飲紅酒白酒，所以決定豪一次。鍋底有十二款，我們就要了喇沙大頭蝦湯。刺身任食有三文魚、鮑魚及赤貝等，雖然是任食但三文魚都算肥美，有油脂香味。龍蝦刺身有光澤，十分新鮮，味道鮮甜及爽彈。海鮮拼盤有多款新鮮海鮮包括鮑魚、魚、扇貝等，餐廳貼心地將鮑魚切片，方便碌熟，其他任點海鮮有新鮮海蝦，爽口彈牙；多款鮮魚片味道鮮甜。肉類有多款，其中牛肉都有手切牛、滑牛等，手切牛味腍肉香；豬肉片、羊肉粒則比較一般。手打丸、雲吞及餃子都不俗，蝦丸細細粒，剛好一口一粒，不怕太飽。整體食物款式多，味道不俗，但比較嘈。