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2021-08-10
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這間店的食物都是中上的質素,很有驚喜,就是價錢帶點貴,但環境是很舒服的,去享受一下也不錯啦。🔸八面威風煎八爪魚鬚配蒜香墨魚汁沙律醬完全沒想像過是這樣的樣子,而且有檸檬又有一坨黑色醬汁,又驚又喜,但是吃了一口後,就沒法不愛上了。八爪魚煎好,淋上燒烤醬,質感渾厚煙韌,很好吃。青檸表面灑了點糖,用火槍燒一下,是金黃色的焦糖,敲一下,把檸檬汁壓點出來,沾在八爪魚上。墨魚汁沙律醬則沒帶很強烈的味道,是視覺上的點綴吧。🔸柚子卷蛋本來一心一意就是為了吃柚子卷蛋,但是反而沒有我想像中美味。柚子味的忌廉不特出,不是太吃得出來,最致命的是蛋糕不夠鬆軟,口感有點太濕,所以並不太吸引。🔸熱橙朱古力身邊都有朋友只喜歡純朱古力,不愛有水果混合的,而我自小學起就特別喜歡積及朱古力橙餅,朱古力跟橙是最合襯的配搭。今天到了添飲咖啡館,看見難得有橙朱古力熱飲,毫不猶豫就點一杯來試試看。這絕對是我想像的味道,一片香橙果乾讓朱古力散發陣陣的橙香味,又不會是太人工化的橙味,朱古力也香滑,很愛呢。
🔸八面威風
煎八爪魚鬚配蒜香墨魚汁沙律醬
完全沒想像過是這樣的樣子,而且有檸檬又有一坨黑色醬汁,又驚又喜,但是吃了一口後,就沒法不愛上了。八爪魚煎好,淋上燒烤醬,質感渾厚煙韌,很好吃。青檸表面灑了點糖,用火槍燒一下,是金黃色的焦糖,敲一下,把檸檬汁壓點出來,沾在八爪魚上。墨魚汁沙律醬則沒帶很強烈的味道,是視覺上的點綴吧。
🔸柚子卷蛋
本來一心一意就是為了吃柚子卷蛋,但是反而沒有我想像中美味。柚子味的忌廉不特出,不是太吃得出來,最致命的是蛋糕不夠鬆軟,口感有點太濕,所以並不太吸引。
🔸熱橙朱古力
身邊都有朋友只喜歡純朱古力,不愛有水果混合的,而我自小學起就特別喜歡積及朱古力橙餅,朱古力跟橙是最合襯的配搭。
今天到了添飲咖啡館,看見難得有橙朱古力熱飲,毫不猶豫就點一杯來試試看。這絕對是我想像的味道,一片香橙果乾讓朱古力散發陣陣的橙香味,又不會是太人工化的橙味,朱古力也香滑,很愛呢。
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