我們兩人點了滑蛋叉燒飯,香矛雞扒飯,咖央多士和菊花茶. 小食咖央多士~多士烘得香脆,咖央充足,入口椰味夠濃,真的不錯. 唯這味小食算不上很有技巧,除非味道和賣相表現出與衆不同的驚喜才可達最好的評分.
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滑蛋叉燒飯~賣相靚,蛋夠滑但未夠濃. 叉燒切得太碎,只有味道而叉燒最精髓的肥或瘦;稔或韌就完全感受不到.
香矛雞扒飯~雞扒未夠香口,反而飯底帶點油香,令口感和味道提升.
在用餐過程中,不時有客人進店都聽到侍應緊張地說「兩位要搭枱呀,唔好坐四人位呀」,連同店內某些字眼,令我覺得進食氣氛並不自在. 我明白小店對於客人轉流快是非常重要,然而以食客的角度就並不理想.
