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2016-11-16
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今晚住灣仔朋友帶我試一間西餐廳，去到門口，門面粉藍色調好靚，店內桌椅唔多，淺木加灰色軟墊型格椅子，另有高腳椅向街！牆上黑板寫咗餐牌！環境舒服！樓底高加唔爆場，所以唔嘈雜！我哋兩個唔太肚餓！所以叫一個餐兩份！食物一樣樣到！餐湯龍蝦湯:店員話今晚廚師試聖誕節菜色，好幸運攞埋做餐湯，蕃茄龍蝦湯，龍蝦湯香濃，唔係忌廉湯，蕃茄味酸酸地平衡咗龍蝦嘅濃味，好味到加錢叫多個！正！Flat White:彩色瓦杯上，無拉花（朋友話上次有）咖啡店員會問咗我哋喜好（例如喜歡濃啲酸啲）佢再調較！唔落糖，咖啡夠熱，香味濃，味道比平時飲嘅略甘，尤其店員講解味道層次之後，真係有回甘嘅味道！比平時飲嘅多一點層次！好味！軟殻蟹薄餅($118)薄餅即叫即焗，薄批餅底焗得外脆內煙韌，好簡單放芝士，芝士香濃，可以拉絲，少許蕃茄醬微酸，沙律菜新鮮爽脆，主角軟殻蟹炸得香脆，味道香濃唔腥，將薄餅捲起包住軟殻蟹食，香濃好味！食物真係唔錯，店面一個店員好親切有禮，仲好健談，服務幾細心，唔會急，我哋一個晚餐分享，佢已經比定碟仔我哋，例如叫多個湯，佢比個小優惠我哋，當午餐加飲品咁計（我哋原本叫佢散叫加一個湯）又會了解我哋飲咖啡喜好先去沖製咖
門面粉藍色調好靚，店內桌椅唔多，淺木加灰色軟墊型格椅子，另有高腳椅向街！牆上黑板寫咗餐牌！環境舒服！樓底高加唔爆場，所以唔嘈雜！我哋兩個唔太肚餓！所以叫一個餐兩份！食物一樣樣到！
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Flat White:彩色瓦杯上，無拉花（朋友話上次有）咖啡店員會問咗我哋喜好（例如喜歡濃啲酸啲）佢再調較！唔落糖，咖啡夠熱，香味濃，味道比平時飲嘅略甘，尤其店員講解味道層次之後，真係有回甘嘅味道！比平時飲嘅多一點層次！好味！
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食物真係唔錯，店面一個店員好親切有禮，仲好健談，服務幾細心，唔會急，我哋一個晚餐分享，佢已經比定碟仔我哋，例如叫多個湯，佢比個小優惠我哋，當午餐加飲品咁計（我哋原本叫佢散叫加一個湯）又會了解我哋飲咖啡喜好先去沖製咖啡！呢啲係小店先做到！廚師都係後生仔，好斯文，又講得笑，好似我哋讚個湯！店員同廚師講，佢好笑咁話：梗係喇，名廚吖嘛！氣氛好舒服！我同朋友傾咗好耐偈，無趕客仲幫我哋加水！nice!（店員提醒有時有客人包場，所以去之前最好打電話問下先，免得失望）
食物好味，服務細心嘅小店，值得推廣！廁所雖然得一格，好乾淨！
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