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2023-05-11
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作為一間朝啡夕酒～酗酒既小朋友梗係揀放工去飲兩杯放鬆下～🍶但當然，要飲嘢首先必須要有好味既下酒菜先至係完美既一晚～嚟suits 包保有驚喜～朋友介紹話呢度既食物小巧而精緻, menu 恆常會變而且好多都係你平時外面未必食到既款式，有心思就緊係要試多幾款～小食要左 Cuttlefish blanket, 嫩滑鮮美既墨魚加埋 Seaweed salad, Tonnato同 kiwi仲有啲魚子，口味豐富複雜。仲要個樣幾鬼靚～Japanese duck ham🦆 平時食開火腿都係豬，用鴨肉嚟整既真係第一次，食落好香油脂味，口感亦無西班牙火腿咁乾身～係一個唔錯既開胃菜選擇。Mini prawn 好脆口🍤 呢個比較甜應該比較啱女仔既口味Yeasty Tofu 店家自製既發酵豆腐，用上麵豉調味鹹香又濃厚，質感軟滑既發酵豆腐配上脆口既腐竹，好特別好開胃～主菜 Yellow chicken rice用上三黃雞，烤得生熟程度啱啱好，做到皮脆肉嫩既效果，雞味濃而且雞油豐盛，食嗰時滲晒入個飯度令到個飯更加味道鮮美～主菜 Piegon 見到個顏色就知道好野嚟～乳鴿比中式做法濕潤同埋生啲，但唔會騷，配埋藍莓醬汁同
朋友介紹話呢度既食物小巧而精緻, menu 恆常會變而且好多都係你平時外面未必食到既款式，有心思就緊係要試多幾款～
小食要左 Cuttlefish blanket, 嫩滑鮮美既墨魚加埋 Seaweed salad, Tonnato同 kiwi仲有啲魚子，口味豐富複雜。仲要個樣幾鬼靚～
Japanese duck ham🦆 平時食開火腿都係豬，用鴨肉嚟整既真係第一次，食落好香油脂味，口感亦無西班牙火腿咁乾身～係一個唔錯既開胃菜選擇。Mini prawn 好脆口🍤 呢個比較甜應該比較啱女仔既口味
Yeasty Tofu 店家自製既發酵豆腐，用上麵豉調味鹹香又濃厚，質感軟滑既發酵豆腐配上脆口既腐竹，好特別好開胃～
主菜 Yellow chicken rice
用上三黃雞，烤得生熟程度啱啱好，做到皮脆肉嫩既效果，雞味濃而且雞油豐盛，食嗰時滲晒入個飯度令到個飯更加味道鮮美～
主菜 Piegon 見到個顏色就知道好野嚟～乳鴿比中式做法濕潤同埋生啲，但唔會騷，配埋藍莓醬汁同埋酥炸既紫蘇葉食多啲都唔會濟～呢個我好鍾意，覺得係是日最大亮點～
甜品 order 左燒奶凍，奶味香，口感滑夾埋紅豆，黑蜜同埋脆脆既薄皮最中餅，出奇地唔過甜，有驚喜無驚嚇～
成餐飯都食得好開心～sake 選擇夠多～值得一讚
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