鬆弛熊Fans
食物味道不錯,但份量少,而且價錢頗貴
鬆弛熊Fans
等级3
2011-10-22
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今天是慶祝我生日所以事前已訂位,不用等位了...
門面
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內在環境
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當我們入座後,員工便向我們簡單說出是日餐湯、食物推介等,挺細心
餐牌 - 餐廳廚師推介
餐牌 - 餐廳廚師推介
餐牌 - Risotto類
餐牌 - Risotto類
我們四人選...
餐廳廚師推介
- 黑松露菌蟹肉帶子意大利飯
- 傳統海鮮茄汁天使麵 $98
- 炭燒鵝肝牛想柳配菠菜薯茸 $178
- 意大利風乾火腿薄餅 $118

其中兩個,各加$38,有青豆忌廉湯和雜菜沙律

另叫:
- 意大利牛肝菌意大利飯 $108


不用數分鐘
...
飯前麵包
飯前麵包
飯前麵包 - 員工會問我們要香草牛油,還是黑醋橄欖油。我說,這兩個都要。麵包,不知是全麥包還是裸麥包。外脆內軟,有麥香味,配上黑醋橄欖油,酸酸的,醒胃
青豆忌廉湯
青豆忌廉湯
雜菜沙律
雜菜沙律
雜菜沙律 蔬菜,新鮮爽口,配上酸酸甜甜的醬汁完美!!!

8分鐘後...
餐廳廚師推介 - 黑松露菌蟹肉帶子意大利飯 $112
餐廳廚師推介 - 黑松露菌蟹肉帶子意大利飯 $112
黑松露菌蟹肉帶子意大利飯 - 意大利飯粒粒有口感有淡淡的忌廉香味和入口即溶的芝士芝士的香味,慢慢在口中滲出。蟹肉,新鮮,弄碎,與意大利飯混合,沒有蟹殼鮮味。
餐廳廚師推介 - 傳統海鮮茄汁天使麵 $98
餐廳廚師推介 - 傳統海鮮茄汁天使麵 $98
傳統海鮮茄汁天使麵 天使麵,麵條長度適中,較乾身,而且有番茄香味,麵與麵之間,有弄碎的蟹肉,帶來多一種口感海鮮,有青口、魚、帶子、蟹肉、鮮蝦等,各樣海鮮也很鮮味。
Risotto - 意大利牛肝菌意大利飯 $108
Risotto - 意大利牛肝菌意大利飯 $108
意大利牛肝菌意大利飯 意大利飯,有口感,黏性適中,而且有忌廉和芝士的香味,散發出來。牛肝菌,吃了,也不知,因它沒有什麼味道...

1分鐘後...
餐廳廚師推介 - 炭燒鵝肝牛柳配菠菜薯茸 $178
餐廳廚師推介 - 炭燒鵝肝牛柳配菠菜薯茸 $178
炭燒鵝肝牛柳配菠菜薯茸 - 鵝肝,小塊,煎得金黃色,而且味道不錯牛柳,表面煎得剛好,內裡仍呈紅色的,而且有許多肉汁,入口即溶,挺鬆軟,不太韌,完美!!! 菠菜,不錯。薯茸,很香的牛油味,令人想再吃多一點...

7分鐘後..
餐廳廚師推介 - 意大利風乾火腿薄餅 $118
餐廳廚師推介 - 意大利風乾火腿薄餅 $118
意大利風乾火腿薄餅 - 份量剛好,四人吃,可以吃完薄餅上,有一層番茄,番茄上有一片風乾火腿,最後,便有許多芝士,鋪在薄餅面上。薄餅烤得不錯,薄薄的餅底,餅邊是脆的,而內裡,有少許煙韌,帶點脆。番茄,還是生的,我不太喜歡生番茄...風乾火腿,較硬身,但味道不俗芝士,烤至有點金黃色,可拉得很長,有香濃的芝士味。

雖然它的食物份量較少,我不感到有飽的感覺,而且食物的價錢頗貴($709,已扣除$50),但是食物味道不錯,環境寧靜,良好的服務,這是值得的...
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
2
抵食
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