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2018-10-15
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意樂同百份百餐廳都係同一集團下既食肆前者係西餐廳 加走少少fusion路線 後者則係港式茶餐廳既然上次已經試左百份百 依次就試下意樂依日係週末黎 午餐時份已經人頭湧湧淨係等入座都等左半個鐘 認真旺場餐廳週末都仍然提供lunch set比起平時散叫平$2-$3 而且仲包餐飲或餐湯 都幾划算~等位期間我地已經諗好食咩所以入座冇耐好快就落好單我地一行三人叫左一份西西里鮮茄烤豬排焗飯、咖哩雞飯同白汁香草芝士焗薯條share過左冇耐野食就送到黎 幾有效率而且仲好熱辣辣~不過食物味道就有少少強差人意...個蕃茄豬排焗飯賣相雖然好吸引 但味道就唔係咁討好首先焗飯用既西西里蕃茄味道偏酸 冇一般蕃茄既香甜味用黎製作焗飯既醬汁自然令飯既味道大打折扣因為醬汁可以話係焗飯既靈魂所在~而且醬汁份量唔太多 只係單純地覆蓋住飯既表層食到底開始唔夠醬汁用~其次個飯雖然話係炒底 但炒得並唔香口蛋既份量過少 令飯缺少左應有既金黃色澤...而且飯炒得過散 大大破壞左米飯既口感雖然餐廳聲稱用上珍珠米 但感覺米飯並不如珍珠米咁晶瑩剔透同有口感配料上 佢同一般市面既豬排焗飯唔同 加左茄子、南瓜同荷蘭豆 味道有d唔夾唯一較值得欣賞
前者係西餐廳 加走少少fusion路線 後者則係港式茶餐廳
既然上次已經試左百份百 依次就試下意樂
依日係週末黎 午餐時份已經人頭湧湧
淨係等入座都等左半個鐘 認真旺場
餐廳週末都仍然提供lunch set
比起平時散叫平$2-$3 而且仲包餐飲或餐湯 都幾划算~
等位期間我地已經諗好食咩
所以入座冇耐好快就落好單
我地一行三人叫左一份西西里鮮茄烤豬排焗飯、咖哩雞飯同白汁香草芝士焗薯條share
過左冇耐野食就送到黎 幾有效率而且仲好熱辣辣~
不過食物味道就有少少強差人意...
西西里鮮茄烤豬排焗飯
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首先焗飯用既西西里蕃茄味道偏酸 冇一般蕃茄既香甜味
用黎製作焗飯既醬汁自然令飯既味道大打折扣
因為醬汁可以話係焗飯既靈魂所在~
而且醬汁份量唔太多 只係單純地覆蓋住飯既表層
食到底開始唔夠醬汁用~
其次個飯雖然話係炒底 但炒得並唔香口
蛋既份量過少 令飯缺少左應有既金黃色澤...
而且飯炒得過散 大大破壞左米飯既口感
雖然餐廳聲稱用上珍珠米 但感覺米飯並不如珍珠米咁晶瑩剔透同有口感
配料上 佢同一般市面既豬排焗飯唔同 加左茄子、南瓜同荷蘭豆 味道有d唔夾
唯一較值得欣賞既係佢面層既焗芝士 咸香味足 而且份量相當慷慨~
咖哩雞飯
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雖然個咖哩汁偏辣 質感亦較稀身 但用黎撈飯真係幾惹味
而且雞件既份量相當慷慨 全部大大件
肉質更呈粉色 夠哂嫩滑
而薯仔亦炆得非常入味同淋 認真美味
仲要係連皮上 非常特別~
至於跟餐既白飯 一食之下令人覺得同焗飯既飯差好遠
因為個飯煮得粒粒分明 晶瑩剔透 而且香軟飽滿
應該係真正既珍珠米
令人不禁懷疑會唔會係因為焗飯既緣故 混水摸魚用上普通白米..
白汁香草芝士焗薯條
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雖然薯條唔係條條都咁飽滿 但佢既醬汁真係做得頗為出色
芝士味香濃 咸香又夠重 唔會俾人過膩既感覺
加上薯條焗至外脆內軟
真係令人忍唔住一條接一條咁食
美中不足既係薯條份量比較少 仲未滿足到我地呢班薯條狂魔~~
總體上 食物味道不過不失 性價比亦幾高
一行三人只係用上$13x都已經捧腹而回 認真抵食
而且服務頗為殷勤 隨傳隨到
仲係唔收服務費 想要平平地又飽肚既可以一試!
张贴
