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2020-11-15
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一直都有留意NINETYs呢間風格獨特嘅咖啡店，最近佢喺銅鑼灣開咗分店，係首個特許經營項目，立即約朋友嚟試吓水準！店內裝潢充分體現工匠文化，主打澳式casual dining (Modern Australian Cuisine)，非常特別。Piggy Piggy $168Iberico pork cheek cha siu, thai papaya & mango salad, honey mustard, whole wheat burger bun 呢個「叉燒包」來頭可不少，麵包是跟西貢著名麵包店合作，香脆酥軟，而叉燒採用嘅部位非常刁鑽，係豬嘅「面珠燈」，肉質細嫩，好食！Salmon Pasta $228Salmon confit, salmon roe, lemon, zest cream sauce, bucatini, squid ink tuile, spring onion a意粉嘅擺盤相當精美，影相都謀殺左我唔少時間。不得不大讚三文魚塊，非常幼滑，口感同味道都一流！Mocktail Grapefruit Buddy ($48)Grapefruit juice, Lem
店內裝潢充分體現工匠文化，主打澳式casual dining (Modern Australian Cuisine)，非常特別。
Piggy Piggy $168
Iberico pork cheek cha siu, thai papaya & mango salad, honey mustard, whole wheat burger bun
呢個「叉燒包」來頭可不少，麵包是跟西貢著名麵包店合作，香脆酥軟，而叉燒採用嘅部位非常刁鑽，係豬嘅「面珠燈」，肉質細嫩，好食！
Salmon Pasta $228
Salmon confit, salmon roe, lemon, zest cream sauce, bucatini, squid ink tuile, spring onion a
意粉嘅擺盤相當精美，影相都謀殺左我唔少時間。不得不大讚三文魚塊，非常幼滑，口感同味道都一流！
Mocktail
Grapefruit Buddy ($48)
Grapefruit juice, Lemongrass & Ginger
Fruit Romance ($48)
Orange juice, Apricot Houjicha
Affogato $68
espresso and walnut maple syrup ice cream
本來想點埋店內有名的cheese cake做甜品，但剛好賣完了，於是便試下Affogato，也不錯，但要注意濃咖啡的份量，加太多的話夜晚會瞓唔着😂
呢間咖啡店同時注重咖啡與食物，兩者均做得非常出色，值得推薦！
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