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2010-08-21
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東寶大排檔,屬出名食店之一,在整層市政大廈中,佔了近半位置,食客熙來釀往,可見受歡迎程度。當然,人多環境自然嘈雜,傾計較困難。食物方面,是晚主要以煎炸物為主。香醋荷蘭蕃茄:蕃茄新鮮,味道亦和香醋頗配合。芥末魷魚:魷魚爽脆,奈何芥末過辣過攻鼻,有點吃不消感。豉椒炒聖子:聖子雖不大,但賣相飽滿,味道富鮮味,good。炸芝士雲吞:芝士未算吸引,很普通。黄金蝦:薄薄「黃金」,味道甘香。蝦炸得乾身不油膩,肉質富彈性,用料新鮮。酥炸日本蠔:外層鬆脆,內裡日本蠔脹卜卜,蠔味突出,另一好吃菜式。風沙雞:皮很脆,肉很滑,不愧是招牌菜。炒白菜:白菜品質不俗,OK。
東寶大排檔,屬出名食店之一,在整層市政大廈中,佔了近半位置,食客熙來釀往,可見受歡迎程度。當然,人多環境自然嘈雜,傾計較困難。食物方面,是晚主要以煎炸物為主。
香醋荷蘭蕃茄:蕃茄新鮮,味道亦和香醋頗配合。
芥末魷魚:魷魚爽脆,奈何芥末過辣過攻鼻,有點吃不消感。
豉椒炒聖子:聖子雖不大,但賣相飽滿,味道富鮮味,good。
炸芝士雲吞:芝士未算吸引,很普通。
黄金蝦:薄薄「黃金」,味道甘香。蝦炸得乾身不油膩,肉質富彈性,用料新鮮。
酥炸日本蠔:外層鬆脆,內裡日本蠔脹卜卜,蠔味突出,另一好吃菜式。
風沙雞:皮很脆,肉很滑,不愧是招牌菜。
炒白菜:白菜品質不俗,OK。
[20/8/2010; Fri]
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