漁牧 (已結業)

約了朋友4月7日晚上7時在漁牧吃飯，前一天訂位，餐廳推介香辣炒蟹，好丫，預訂。當晚6:45pm在金鐘等地鐵，WhatApp朋友我會準時到。差不多7:00到餐廳，問是不是訂了香辣炒蟹，是丫，OK!三個朋友一個個到，看餐牌，約7:10-7:15向一位女待應落單。先來兩碟涼菜 – 「脆菜」幾特別，味道不錯，但「皮蛋姜片」就麻麻。然後來一大盆招牌菜 - 「香燒魚」，要鱸魚，蒜茸味。賣相甚好，朋友一見就嘩嘩聲。我在國內吃過幾次湘菜，覺得沒有甚麼特別。不過，魚肉又真係滑滑~~正!之後香辣炒蟹和其他菜，OK啦！本來都吃得幾愉快，不過到8:00pm， 女待應走來，問還要點菜否？不用了唔該。她一會便送單來。哦？以為是美式餐廳的形式，付款囉。再過幾分鐘，女待應又走來，說我們已坐了1.5小時，有人客在外面等位，要求我們要儘快俾檯。有冇攪錯？邊有1.5小時？女待應堅持我們是6:30落單（我7點先到！），我問佢，是妳落單，妳唔清楚幾點落單咩？佢唔理，總之佢話係6:30，冇錯！我估計是因為訂了香辣炒蟹，餐廳提早落單！我知尖沙咀好多餐廳都有1.5小時的限制，所以一早提醒朋友要準時，想不到依家仲要呃鐘。大佬呀！和朋友