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2018-09-08
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星期六晚上,三個友人一起用膳。其實食物不錯,夜景也漂亮,可惜訂座帶位等服務奇差,破壞了所有美好的印象。我是早上按Openrice網頁訂座的。我承認我沒有滾動頁面到最低那行字,沒有留意8:15pm要交枱,結果後患無窮。通常去餐廳用餐,你總會收到口頭通知還枱時間。不幸地,由於Sky726認定所有在Openrice網頁訂座的人,一定會逐條條款仔細閲讀,或許這就是我錯過這則文字通知的代價吧。又不幸地,Sky726致電confirm booking時,我正在工作,到打開手機時,忽然看到餐廳WhatsApp文字,説要4:30前回覆訊息confirm booking,我以為照做便可,而那段訊息又隻字不提8:15要交枱,我便不以為意。更不幸的是,我到達餐廳後,帶位的眼鏡男侍應,招呼我入座時,也沒有告訴我8:15要交枱。我肯定他沒有告訴我,因為我聽到他有告訴其他枱的食客8:15要交枱,但那時我沒有覺得奇怪,因為我始終不是餐廳員工,也不會考究餐廳如何運作。既然侍應沒有對我説,我便安心用膳吧。我們其實很欣賞今晩的食物,我還叫了一杯blue skies來喝。吃至尾聲,我們便叫甜品。其實我很期待那個火焰朱古力球
我是早上按Openrice網頁訂座的。我承認我沒有滾動頁面到最低那行字,沒有留意8:15pm要交枱,結果後患無窮。
通常去餐廳用餐,你總會收到口頭通知還枱時間。不幸地,由於Sky726認定所有在Openrice網頁訂座的人,一定會逐條條款仔細閲讀,或許這就是我錯過這則文字通知的代價吧。
又不幸地,Sky726致電confirm booking時,我正在工作,到打開手機時,忽然看到餐廳WhatsApp文字,説要4:30前回覆訊息confirm booking,我以為照做便可,而那段訊息又隻字不提8:15要交枱,我便不以為意。
更不幸的是,我到達餐廳後,帶位的眼鏡男侍應,招呼我入座時,也沒有告訴我8:15要交枱。我肯定他沒有告訴我,因為我聽到他有告訴其他枱的食客8:15要交枱,但那時我沒有覺得奇怪,因為我始終不是餐廳員工,也不會考究餐廳如何運作。既然侍應沒有對我説,我便安心用膳吧。
我們其實很欣賞今晩的食物,我還叫了一杯blue skies來喝。吃至尾聲,我們便叫甜品。其實我很期待那個火焰朱古力球,真的很想吃。我們下單時是8:20pm,我們肯定直到那刻,也沒有任何侍應提我們要8:15交枱,因為那位替我們下單的女侍應,仍殷勤地處理我們的要求......
説時遲那時快,早前帶位的眼鏡男侍應,力秒九放下帳單。我們發現那張單沒有甜品的order。那時眼鏡男侍應才首次向我們口述其實8:30要交枱走咁話。
我們是有錯,因為我們沒有看清楚OpenRice網頁最底那行字。但眼鏡男侍應手起刀落,一開口便說電話落booking果陣已經講左要還枱,到我説我不是電話落booking,再翻查WhatsApp message確定沒有相關還枱訊息時,眼鏡男侍應方指出Openrice網頁有説明情況。最後我們還是要馬上離開。
我很後悔,因為我沒有看清楚OpenRice網頁最底那行字,搞到大家食不到火焰朱古力球之餘,還被餐廳下逐客令。我唯一慶幸的是,我有勇敢地對眼鏡男侍應説「是你帶我位的,你根本沒有提過」,因為事實如此。將心比心,你去餐廳吃飯,只係想食埋個甜品者。餐廳侍應沒有儘力提客交枱時間,連last order也沒有説,忽然趕走客人,你又會高興嗎?你下次還想光顧這間餐廳嗎?
我打那麼多字,因為我想像到火焰朱古力球應該會很好吃。可惜今晚的晚餐,已經吃不到了。真遺憾!
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