深井陳記燒鵝酒家

营业中

休息中

好耐冇食過燒鵝，見得閒咪入去深井食啲出名嘅燒鵝。裕記依家貴價燒鵝太普通，所以揀左間平平地，一樣咁出名嘅陳記燒鵝，試下平野係咪都有正野，結果真係冇揀錯。第一道招牌菜係招牌燒鵝，薄薄脆脆嘅皮，鎖住濃濃嘅肉汁，嫩嫩嘅肉質就係構成完美燒鵝嘅材料，陳記作為主打燒鵝嘅餐廳，果然冇令我失望！唔洗多講，睇圖就知正。之後黎左個薑葱肉蟹煲，雖然唔係當造，但好明顯炒得好夠火喉，蟹肉都入哂味。好好食。之後上嘅蒸魚都做得唔錯，味道夠之餘魚質嫩滑。冬瓜盅好足料，好夠味，清涼解暑。糯米飯同腐乳通菜都係中上水平，不過不失。最後仲叫左個五頭網鮑扣鵝掌，喺酒樓食到啲咁高級嘅菜式，實屬難得。最後講下依間餐嘅服務。侍應點菜上菜時非常殷勤，不時幫我地倒水同問我地有乜需要，所以服務上我俾滿分！價錢黎講我地四個人食左大概一千五百蚊。以咁高質素嘅食物黎講算係物超所值。所以整體黎講我對今餐嘅評分係9分！