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2017-02-01
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好掛住係日本食燒肉既味道，所以趁新年又出完糧豪一豪佢，食下牛角既燒肉，坐低見到有個恆生信用卡優惠，一個極上和牛大皿燒肉二人前都係3百幾蚊，已經有5款牛，1雞1豬，沙律同2杯飲品。另外我地再加多牛肋肉，石斑魚同野菌組合。 首先嚟既係胡麻大蝦玉子沙律，隻蛋係流心，撈埋落d沙律菜好好味，隻蝦好新鮮彈牙，唔似出面d用雪藏蝦，得個樣冇味，而且仲有4隻咁多。跟住當然係今晚既主角牛肉啦，一黎就燒和牛大皿，成條牛肉都好厚身，唔算肥；牛舌切成條狀，食落更多爽口，同埋冇出d舖頭個陣酥味；三味牛肋肉，最好食係用蒜蓉醃過既一款，同埋油脂分佈平均，肉嫰多汁，不醮任何醬汁已經好好吃；另外個腹胸牛肉好重牛肉味，不過就略嫌韌左少少；而豚肉燒完就好似食廣東燒味，外皮脆脆地，但d肉仲係好嫩。野菌組合基本上零難度，店員會送上有牛油同少少清水既鍚紙兜，放晒落去等佢自己熟就食得。埋單兩個人都唔駛$600，但就已經可以叫到成台都唔夠位擺，總括黎講都幾抵食，臨走店員仲會送幾粒汽水糖，so sweet!
首先嚟既係胡麻大蝦玉子沙律，隻蛋係流心，撈埋落d沙律菜好好味，隻蝦好新鮮彈牙，唔似出面d用雪藏蝦，得個樣冇味，而且仲有4隻咁多。
跟住當然係今晚既主角牛肉啦，一黎就燒和牛大皿，成條牛肉都好厚身，唔算肥；牛舌切成條狀，食落更多爽口，同埋冇出d舖頭個陣酥味；三味牛肋肉，最好食係用蒜蓉醃過既一款，同埋油脂分佈平均，肉嫰多汁，不醮任何醬汁已經好好吃；另外個腹胸牛肉好重牛肉味，不過就略嫌韌左少少；而豚肉燒完就好似食廣東燒味，外皮脆脆地，但d肉仲係好嫩。野菌組合基本上零難度，店員會送上有牛油同少少清水既鍚紙兜，放晒落去等佢自己熟就食得。
埋單兩個人都唔駛$600，但就已經可以叫到成台都唔夠位擺，總括黎講都幾抵食，臨走店員仲會送幾粒汽水糖，so sweet!
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