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2022-01-26
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📍 海膽仔難得嚟到新蒲崗一定要去海膽仔🤭，之前已經聽人哋介紹過餐廳門口係外賣區，有多款時令即開生蠔、刺身、海膽等。價錢唔貴亦公道，值得一試👅門口嘅裝修風格好似日本嘅居酒屋🏮，呢輪食開嘅嘢都係日本嘢真係好掛住日本呀🤤店員好快安排我哋坐低。枱上面有一壺茶，呢壺茶對於我哋成餐午餐非常重要，可以解滯。🔸海膽丼(包餐湯、沙律) $168首先講吓呢個麵豉湯同普通嘅麵豉湯相比之下好足料，有福袋皮、豆腐、海帶，配料好豐富，加分⭐️。沙律菜亦都好新鮮，醋汁嘅份量調得剛剛好。成兜食晒😋黎到海膽仔一定要食海膽😎我今日就叫咗海膽丼，返上面有一版迷你嘅海膽仔，另外仲鋪上超巨量海膽😻，$168可以食到咁多海膽其實真係好抵🤫海膽鮮甜之外味道亦好濃郁，口感creamy👍🏻very good，完全唔腥🙌🏻聽講佢哋唔同時令會使用唔同嘅海膽😌我仲食到海膽有浸香味，唔識形容但係就好似花嘅香味咁樣😻😻 🔸芒果蟹肉沙律 $68上菜嘅時候爭啲嚇親我呀，我冇諗過係咁大兜🤣好似食緊巨大化沙律咁🥗芒果嘅鮮甜真係蓋過左蟹肉味😆🔸松葉蟹膏蟹籽軍艦 $38滿滿嘅松葉蟹膏，望住已經流晒口水😌，呢一個暫時係我食過最濃郁嘅蟹膏壽司🍣，咬咗一啖蟹膏嘅味
難得嚟到新蒲崗一定要去海膽仔🤭，之前已經聽人哋介紹過餐廳門口係外賣區，有多款時令即開生蠔、刺身、海膽等。價錢唔貴亦公道，值得一試👅
門口嘅裝修風格好似日本嘅居酒屋🏮，呢輪食開嘅嘢都係日本嘢真係好掛住日本呀🤤店員好快安排我哋坐低。枱上面有一壺茶，呢壺茶對於我哋成餐午餐非常重要，可以解滯。
🔸海膽丼(包餐湯、沙律) $168
首先講吓呢個麵豉湯同普通嘅麵豉湯相比之下好足料，有福袋皮、豆腐、海帶，配料好豐富，加分⭐️。沙律菜亦都好新鮮，醋汁嘅份量調得剛剛好。成兜食晒😋
黎到海膽仔一定要食海膽😎我今日就叫咗海膽丼，返上面有一版迷你嘅海膽仔，另外仲鋪上超巨量海膽😻，$168可以食到咁多海膽其實真係好抵🤫海膽鮮甜之外味道亦好濃郁，口感creamy👍🏻very good，完全唔腥🙌🏻聽講佢哋唔同時令會使用唔同嘅海膽😌我仲食到海膽有浸香味，唔識形容但係就好似花嘅香味咁樣😻😻
🔸芒果蟹肉沙律 $68
上菜嘅時候爭啲嚇親我呀，我冇諗過係咁大兜🤣好似食緊巨大化沙律咁🥗芒果嘅鮮甜真係蓋過左蟹肉味😆
🔸松葉蟹膏蟹籽軍艦 $38
滿滿嘅松葉蟹膏，望住已經流晒口水😌，呢一個暫時係我食過最濃郁嘅蟹膏壽司🍣，咬咗一啖蟹膏嘅味道仍然留咗喺口腔🦀太正了❣️估唔到軍艦都可以咁大舊😆抵過食壽司郎🙌🏻
🔸香蔥拖羅蓉軍艦 $28
一樣都係超級大嚿嘅軍艦，拖羅蓉一啲都唔細份，堆到滿晒😚葱味濃👍🏻拖羅好鮮甜🤤🤤
🔸鵝肝軍艦 $58
鵝肝燒得好香，有少少燶邊，好正😍唔會覺得好腥👍🏻👍🏻鵝肝好淋，同埋都幾大嚿👅
🔸三文魚香芒加州卷 $38
香甜嘅芒果鋪喺三文魚嘅上面，咬落去嘅時候好清甜，完全唔會覺得酸，咬落去嘅時候，竟然有一下分唔清邊塊係芒果邊塊係三文魚，成舊食落去都唔會覺得膩😍想encore🙌🏻
🔸三文魚大卷 $78
嗌之前，侍應同我哋講呢個大卷真係好大舊架，你哋係咪真係要叫🤣，跟住我心諗大到好似平時嗰啲加州卷咁大舊姐，會有幾大舊啊😂之後我就同佢講話係呀係呀我要嗌，上咗枱之後先發現佢真係好大舊😆，竟然仲要係厚切🤭好似一舊曲奇餅咁大舊，食下食下我一個人就食咗五舊🤫
🔸甲羅燒配法包 $68
甲羅燒對於我來講係難以抗拒，因為唔係好多地方有得食㗎咋🙌🏻有就要好好珍惜😻上枱嘅時候已經聞到好香🤤用隻匙羹攪勻上面嘅蛋黃，令到蟹膏同埋蛋汁融合，更加黏稠🤫配埋脆口多士一齊食，口感更豐富。成個口腔都充滿蟹膏嘅味道🦀最緊要係甲羅燒嘅份量都唔細，竟然可以堆到個法包滿晒‼️☺️
評分時間❣️ (最多五顆星，如不推薦會打交叉）
食物質素⭐️⭐️⭐️⭐️
環境⭐️⭐️⭐️
服務質素⭐️⭐️⭐️
價錢💸:埋單$544
餐廳資料📋:海膽仔
🕌地址: 新蒲崗衍慶街2-32號新蒲崗大廈地下Q號舖
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