叁樓火鍋 (已結業)

秋風起，又係火鍋季節。今日涼涼地，老公就帶左我去一間尖沙咀新開嘅火鍋店食晚飯。店內裝修傳統，吹中國風。另外仲有大大少少房間，房內仲可有卡拉OK等設備，家庭同朋友聚會就啱晒。餐牌有各種類火鍋配料同小食，我哋叫左個小食，幾款火鍋配料同飲品。咸香沙薑雞腳：雞腳好入咮，味道咸咸香香，另外好香麻油味，好好味。芫荽皮蛋滑豆腐濃湯鍋：芫荽好多，豆腐夠滑，湯底清淡得黎又夠味。至尊牛拼盤：有本地手切新鮮牛肉、牛展、美國安格斯牛、牛柳粒、牛舌同牛白肉。每款牛肉都好新鮮，有口感，牛味濃。其中牛白肉比較特別，咬落爽口，整體無得輸。丸類：手打鮮牛肉丸同墨魚丸好有鮮味，口感軟熟，真材實料。韭菜豬肉餃勁香韭菜味，鮮蝦雲吞多蝦多肉汁，兩款都包到漲卜卜，正。蔬菜拼盤：顏色配搭夠sharp，有皇帝菜、白菜、唐生菜、蕃茄、冬菇同栗米，蔬菜新鮮爽口，味道鮮甜。其中栗米特別甜，好好食。其他配料：有響鈴同稻庭烏冬，就算係配料都唔馬虎，有質素。加多寶：清熱解毒之選，食火鍋配呢個飲品就最啱。