Ember (已結業)

一行四人特地早幾天經網上預約了威靈頓牛柳，可是到現場坐下後才獲告知沒有牛柳貨運延期，所以沒有威靈頓。餐廳沒有食材應預先告知，現在做法有隱瞞之嫌。四人中有兩人點了澳洲牛扒，一份3成熟，一份7成熟，可是兩份的顏色口感竟一模一樣，證明廚師不懂控制火候。另外牛扒既扁又鬆，口感很老，明顯是劣質食材揼鬆後的感覺，非常失望。另外一份烤羊架，既多筋又多肥膏， 還有一陣不新鮮的騷味，難以下嚥。 烤爐魚更是又扁又乾，完全不達水準。比較可取之處是服務員態度很好，而前菜的帶子質量也不錯，配菜的蔬菜也還好。為了威靈頓牛扒而來，可是應該沒有下次。