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2022-01-20 45 浏览
近年日本廚師發辦Omakase係香港越開越多。我都好鐘意食,而呢間位於灣仔既日本餐廳,⻝材都係每日由日本直送到香港,加上經驗豐富既日本師傅,質素絕對有保證。而佢地既omakase係我人生食過最好食既!今次點左壽司十二貫午市套餐。包括前菜,茶碗蒸,壽司十二貫,汁物,甜品。師傅會係你面前用心製作每一道菜,都係即叫即製,仲會邊講解食物既特點同配搭。金木錭魚身充滿光澤,口感滿滿鮮美魚香。鰤魚肥厚油潤,口感濃郁。大拖羅好肉質柔嫩,魚味濃郁入口即溶。三文魚籽,鮮甜爆汁。如果中意食Omakase,一定要黎呢間試下!
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近年日本廚師發辦
Omakase
係香港越開越多。我都好鐘意食,而呢間位於灣仔既日本餐廳,⻝材都係每日由日本直送到香港,加上經驗豐富既日本師傅,質素絕對有保證。

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而佢地既omakase係我人生食過最好食既!
今次點左壽司十二貫午市套餐。包括前菜,茶碗蒸,壽司十二貫,汁物,甜品。師傅會係你面前用心製作每一道菜
,都係即叫即製,仲會邊講解食物既特點同配搭。
金木錭魚身充滿光澤,口感滿滿鮮美魚香。
鰤魚肥厚油潤,口感濃郁。
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大拖羅好肉質柔嫩,魚味濃郁入口即溶。
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三文魚籽,鮮甜爆汁。如果中意食Omakase,一定要黎呢間試下!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食