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2023-06-09
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黑木亭📍 G/F, 天后, 10號 Tsing Fung St, Causeway Bay🍡 豚肉年糕 $48係用豚肉包住年糕，醬汁較為濃味，豚肉有少少煙肉feel，我覺得略鹹咗啲，但係串燒嚟講，少少份量都幾好食嘅～🍣 黑松露大拖羅蓉卷 $98黑松露同大拖羅好夾，所以雖然卷物好大舊，依然建議一啖吞，先會一次食到晒咁多層次～🍗 鹽燒雞腿肉 $38火候掌控得好好，做到表面乾身入面嫩滑多汁，加上佢嘅調味，好惹味，即刻想嚟杯小酌一下🐷 鹽燒厚切豬頸肉 $38豬頸肉本身就係一個好容易整得好食嘅部位，而今次呢個更加係十分好食嘅，柔韌得嚟好爽口，油脂一入口就化水咁，好香好出色，其中一個我最鍾意嘅菜式就係呢個🍲 A5宫崎和牛小熊泡泡浴壽喜燒配棉花糖免免酒2杯 $398waiter倒汁入去，見到小熊喺湯入面慢慢溶化，好治癒，而壽喜燒本身就好多料，娃娃菜、冬菇、豆腐、魔芋結等，十分豐富，而牛肉係A5和牛，有5-6片左右，淥到啱啱變色就食得，點少少蛋液，冇得輸，好滑好滑，一啲筋都冇，完全滿口油脂香，極正！店家仲送兩杯棉花糖酒，甜甜地令人心情好好～～🍹蜜桃烏龍熊茶 $58🍹北海道士多啤梨牛乳乳酸 $48兩杯野
📍 G/F, 天后, 10號 Tsing Fung St, Causeway Bay
🍡 豚肉年糕 $48
係用豚肉包住年糕，醬汁較為濃味，豚肉有少少煙肉feel，我覺得略鹹咗啲，但係串燒嚟講，少少份量都幾好食嘅～
🍣 黑松露大拖羅蓉卷 $98
黑松露同大拖羅好夾，所以雖然卷物好大舊，依然建議一啖吞，先會一次食到晒咁多層次～
🍗 鹽燒雞腿肉 $38
火候掌控得好好，做到表面乾身入面嫩滑多汁，加上佢嘅調味，好惹味，即刻想嚟杯小酌一下🐷 鹽燒厚切豬頸肉 $38
豬頸肉本身就係一個好容易整得好食嘅部位，而今次呢個更加係十分好食嘅，柔韌得嚟好爽口，油脂一入口就化水咁，好香好出色，其中一個我最鍾意嘅菜式就係呢個
🍲 A5宫崎和牛小熊泡泡浴壽喜燒配棉花糖免免酒2杯 $398
waiter倒汁入去，見到小熊喺湯入面慢慢溶化，好治癒，而壽喜燒本身就好多料，娃娃菜、冬菇、豆腐、魔芋結等，十分豐富，而牛肉係A5和牛，有5-6片左右，淥到啱啱變色就食得，點少少蛋液，冇得輸，好滑好滑，一啲筋都冇，完全滿口油脂香，極正！
店家仲送兩杯棉花糖酒，甜甜地令人心情好好～～🍹蜜桃烏龍熊茶 $58
🍹北海道士多啤梨牛乳乳酸 $48
兩杯野我都飲過，今次再試，依然覺得好正，喺咁豐富嘅一餐中間飲到酸酸甜甜嘅飲品真係好正，今次我會鍾意熊茶多啲，除咗因為佢真係好可愛，更因為佢嘅茶味同酸甜中和咗，會更加清香～
张贴
