




雲吞麵:雲吞皮薄餡靚,餡料主要用肥、瘦豬肉、鮮蝦仁,加入大地魚碎同蛋黃包成,湯底以豬骨、蝦殼、金華火腿、大地魚及羅漢果熬煮而成,味道鮮甜,配以爽口彈牙的麵條,令人回味無窮!

炸雞翼拼炸鯪魚球:雞翼香脆又入味,而鯪魚球炸得表層香脆,內裏有濃郁的鮮鯪魚味道。配有蜆芥汁,沾著吃會更鮮味。
凍奶茶香濃。


盛記艇仔粥:粥底綿密,配料有瘦肉、魷魚、海蜇皮、魚片等,與別不同的是用新鮮魚片取代傳統的牛肉,令味道更鮮甜,用海蜇皮代替豬皮,令口感更爽脆。

蔥花蝦米炸兩腸粉:腸粉皮香滑,內裡包裹油炸鬼香脆,蝦米和蔥花散布於腸粉中,帶來濃郁的蝦米鹹香與蔥的鮮味,搭配甜豉油和其他醬料,味道豐富且層次分明。

桑寄生蛋茶味道甘甜,有草本甘香,加上雞蛋的蛋香,整體飲起來溫和滋補。


