30
12
12
等级4
132
0
2022-12-09 3036 浏览
今晚和幾個老友聚一聚,選了口碑幾好的圍爐。它位於糖街和告士打道交界,面向維園,景緻開揚,日間lunch更佳。Lunch 有點心叫,晚上就食小菜。個friend 叫了它的厨司推介。▪️原味碌鵝鵝質偏醎,沒有碌鹅的香味,over done 了,鹅肉靭,没有鮮味。▪️蝦多士蝦新鮮好食,多士就油多,食到滿咀油。▪️魚腸焗蛋上枱凍冰冰,無香味,無魚腸味,像是一舊放不夠水的布甸,又實又唔知食緊乜。▪️煎魚餅魚肉不新鲜,沒有魚香,兩邊煎不濃,白潺潺,有層油。▪️上湯黃牙白正正常常但偏醎。整體來說,想食好嘢,新鮮又煮得好的,圍爐做不到,希望他能改善啦。
更多
今晚和幾個老友聚一聚,選了口碑幾好的圍爐。它位於糖街和告士打道交界,面向維園,景緻開揚,日間lunch更佳。Lunch 有點心叫,晚上就食小菜。個friend 叫了它的厨司推介。
▪️原味碌鵝
鵝質偏醎,沒有碌鹅的香味,over done 了,鹅肉靭,没有鮮味。
▪️蝦多士
蝦新鮮好食,多士就油多,食到滿咀油。
▪️魚腸焗蛋
上枱凍冰冰,無香味,無魚腸味,像是一舊放不夠水的布甸,又實又唔知食緊乜。
▪️煎魚餅
魚肉不新鲜,沒有魚香,兩邊煎不濃,白潺潺,有層油。
▪️上湯黃牙白
正正常常但偏醎。
整體來說,想食好嘢,新鮮又煮得好的,圍爐做不到,希望他能改善啦。

48 浏览
1 赞好
0 留言
57 浏览
0 赞好
0 留言
44 浏览
0 赞好
0 留言
44 浏览
0 赞好
0 留言
34 浏览
0 赞好
0 留言
34 浏览
0 赞好
0 留言
31 浏览
0 赞好
0 留言
55 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-12-08
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)