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2018-05-22
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之前在 SOGO 吃過同品牌旗下 Helfit Deli 的餐點已經留下深刻的印象，後來得知在北角Helfit Lifestyle Club 也有餐廳推出同樣標榜健康的飲食，所以就訂座來試試餐廳環境十分精緻舒適，寧靜的環境配合柔和的音樂，感覺可以放鬆心情、放慢節奏好好享受晚餐。菜單由營養師設計，Dinner Set 有多款主菜可以選擇，亦細心的一一列上每樣食物的卡路里和所包含的營養價值，蠻特別的！前菜是凱撒沙律配煙三文魚，羅馬生菜爽脆新鮮，加上芝士片和麵包粒口感豐富又開胃～餐湯是白蘆筍忌廉湯，白蘆筍質感嫩滑，以其入饌所烹調的忌廉湯十分香濃綿滑。餐包也毫不馬虎，焗得外脆內軟，十分香口，無論是點湯或是點黑醋都很好吃主菜是香脆豬腳配蜜糖酸菜色澤十分亮澤誘人～在切的時候已經聽到咔的一聲脆裂，入口果真是酥脆無比，而且外皮帶點蜜糖的清甜真的是十分惹味！香脆豬腳裡邊的肉質柔嫩腴美，一脆一嫩非常合拍😋另一主菜是單點的頂級牛柳伴鵝肝配白蘭地汁點了五成熟，肉質十分軟嫩多汁。鵝肝煎得香脆，同樣外酥內嫩，入口即溶，配撘牛柳來享用口感細膩這裡的主菜都配了不少色彩繽紛的蔬果，均衡健康又美味是日甜點是焦糖燉蛋十分香
餐廳環境十分精緻舒適，寧靜的環境配合柔和的音樂，感覺可以放鬆心情、放慢節奏好好享受晚餐。菜單由營養師設計，Dinner Set 有多款主菜可以選擇，亦細心的一一列上每樣食物的卡路里和所包含的營養價值，蠻特別的！
前菜是凱撒沙律配煙三文魚，羅馬生菜爽脆新鮮，加上芝士片和麵包粒口感豐富又開胃～
餐湯是白蘆筍忌廉湯，白蘆筍質感嫩滑，以其入饌所烹調的忌廉湯十分香濃綿滑。餐包也毫不馬虎，焗得外脆內軟，十分香口，無論是點湯或是點黑醋都很好吃
主菜是香脆豬腳配蜜糖酸菜
色澤十分亮澤誘人～在切的時候已經聽到咔的一聲脆裂，入口果真是酥脆無比，而且外皮帶點蜜糖的清甜真的是十分惹味！香脆豬腳裡邊的肉質柔嫩腴美，一脆一嫩非常合拍😋
另一主菜是單點的頂級牛柳伴鵝肝配白蘭地汁
點了五成熟，肉質十分軟嫩多汁。鵝肝煎得香脆，同樣外酥內嫩，入口即溶，配撘牛柳來享用口感細膩
這裡的主菜都配了不少色彩繽紛的蔬果，均衡健康又美味
是日甜點是焦糖燉蛋
十分香滑而且甜度適中
最後來一杯熱檸水作結。餐廳的菜式充滿誠意且水準甚高，完美地兼顧了健康和美味，兩者絕對是可以共存的十分滿意的一餐
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