影片
更多
2021-12-19
94 浏览
今日朋友介紹了一間甚有特色嘅餐廳比我，這餐廳位於天文臺圍，平常真的不會走到，但來到又別一番天地。餐廳裝潢走日式風格，燈光偏黃，還用上掛燈、海報等，真的像到了日本居酒屋般。今日選了「京都漁港浜燒料理」，套餐中已包含了前菜、刺身、燒物、炒麵飯及甜品等…朋友帶我來果然唔係咁簡單，餐廳原來一直都有一個「一手赤蝦」小遊戲，只要客人一手將赤蝦拿到幾多隻，就會免費得到幾多隻，真係講你都唔信呀！我當然都大手大手一拎…7隻！店員即時問想點整…刺身？浜燒？最後每樣一半，慢慢歎！赤蝦每隻都大大隻，刺身入口鮮甜且爽彈，而浜燒則香味濃郁，口感一流！河豚魚干魚干燒得香脆可口，入口彈牙煙韌，肉汁滿滿，配上沙律醬更加滋味！特上刺身拼盤五點5款刺身款款新鮮，味道鮮甜肥美！清森殘酷網鮑 現場即燒，網鮑肉質彈牙，爽彈甘香。北海道帆立貝帆立貝厚身飽滿，質地厚實，加入清酒燒煮後，更覺彈牙鮮甜。函館北寄貝北寄貝非常大隻，口感爽彈，散發著陣陣酒香，鮮味一流！厚燒紐西蘭草羊架紐西蘭草羊架非常厚肉，肉汁豐富，清香鮮甜而不羶。人氣蟹味噌甲羅燒來到時已聞到香噴噴嘅味道，蟹型甲羅燒上，有蟹籽、蟹肉、蔥粒，還有滿滿蟹膏，食起來蟹味濃厚，亦可配
餐廳裝潢走日式風格，燈光偏黃，還用上掛燈、海報等，真的像到了日本居酒屋般。
今日選了「京都漁港浜燒料理」，套餐中已包含了前菜、刺身、燒物、炒麵飯及甜品等…
朋友帶我來果然唔係咁簡單，餐廳原來一直都有一個「一手赤蝦」小遊戲，只要客人一手將赤蝦拿到幾多隻，就會免費得到幾多隻，真係講你都唔信呀！
我當然都大手大手一拎…7隻！
店員即時問想點整…刺身？浜燒？
最後每樣一半，慢慢歎！
赤蝦每隻都大大隻，刺身入口鮮甜且爽彈，而浜燒則香味濃郁，口感一流！
河豚魚干
魚干燒得香脆可口，入口彈牙煙韌，肉汁滿滿，配上沙律醬更加滋味！
特上刺身拼盤五點
5款刺身款款新鮮，味道鮮甜肥美！
清森殘酷網鮑
現場即燒，網鮑肉質彈牙，爽彈甘香。
北海道帆立貝
帆立貝厚身飽滿，質地厚實，加入清酒燒煮後，更覺彈牙鮮甜。
函館北寄貝
北寄貝非常大隻，口感爽彈，散發著陣陣酒香，鮮味一流！
厚燒紐西蘭草羊架
紐西蘭草羊架非常厚肉，肉汁豐富，清香鮮甜而不羶。
人氣蟹味噌甲羅燒
來到時已聞到香噴噴嘅味道，蟹型甲羅燒上，有蟹籽、蟹肉、蔥粒，還有滿滿蟹膏，食起來蟹味濃厚，亦可配上香脆多士，層次更豐富。
鐵板燒野菜豚肉拉麵
可以選擇豚肉或牛肉，份量超多，拉麵中吸上了秘製醬汁，更覺惹味。
抹茶雪榚
最後還有甜品抺茶及黑芝麻雪榚可供選擇，抹茶味香濃幼滑，為這餐畫上完美的句號。
张贴
