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2016-09-22
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與友人飯聚，介紹去食私房菜。(我定義佢為私房菜，原因係1.要訂，無walk-in; 2.要預訂菜單，因即日買料，確保新鮮。)九個人，菜單如下杏汁菜燉白肺 例半(足料，夠熱) 醉豬手 8隻, (夠入味，比預期中好食) 涼拌雲耳, (麻辣夠醒謂) 京式素鴨(好好食，眨下眼清晒) 油鹽水花甲皇(花甲勁大隻，勁新鮮，我隻乸成晚淨贊呢個) 椒鹽鮮魷(一般好食) 芥末蝦球(有驚喜) 秘製鹽局雞（1隻）(買相唔錯，太飽，無食真) 豉汁蒸大鱔(全晚我覺得最正，彈牙) 牛肋骨(我唔鐘意) 粉絲野菌浸什菜(食唔到喇) 啫啫介蘭(食左一條，應該唔錯，好快清) 豉油皇炒麵(正) 旦散 8件(即炸，好香蛋味)食咁多野，每人埋單220, 真係超值。
(我定義佢為私房菜，原因係1.要訂，無walk-in; 2.要預訂菜單，因即日買料，確保新鮮。)
九個人，菜單如下
杏汁菜燉白肺 例半(足料，夠熱)
醉豬手 8隻, (夠入味，比預期中好食)
涼拌雲耳, (麻辣夠醒謂)
京式素鴨(好好食，眨下眼清晒)
油鹽水花甲皇(花甲勁大隻，勁新鮮，我隻乸成晚淨贊呢個)
椒鹽鮮魷(一般好食)
芥末蝦球(有驚喜)
秘製鹽局雞（1隻）(買相唔錯，太飽，無食真)
豉汁蒸大鱔(全晚我覺得最正，彈牙)
牛肋骨(我唔鐘意)
粉絲野菌浸什菜(食唔到喇)
啫啫介蘭(食左一條，應該唔錯，好快清)
豉油皇炒麵(正)
旦散 8件(即炸，好香蛋味)
食咁多野，每人埋單220, 真係超值。
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