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餐厅: 一念素食
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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食幾多拎幾多! 環保健康素食
2016-01-21 5514 浏览
午飯時間, HKU 內各家飯堂都人頭湧湧, 身為中大人今日一項特別任務就係試試聞名港大既素食CANTEEN! 素食CANTEEN 主張就係「食幾多拎幾多」, 所有餸菜都按重量計算, 友人的抵食TIPS 是炸物、腐皮卷以及多汁的餸菜盡量少選, 因為多汁食物比較重秤今次就揀左幾款試下春卷: 饀料都是芽菜、甘筍等, 不錯! 饀料有少少濕潤唔會太乾, 新鮮香脆炒芽菜: 多汁好送飯腐皮卷: 同春卷饀料差不多, 掛上豉油芡比較濃味好送飯清淡精選有烚菜白飯/紅米飯/粥免費任添, 另有素湯和熱茶, 素湯味道較為清淡, 但十分健康! 
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午飯時間, HKU 內各家飯堂都人頭湧湧, 身為中大人今日一項特別任務就係試試聞名港大既素食CANTEEN! 
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 素食CANTEEN 主張就係「食幾多拎幾多」, 所有餸菜都按重量計算, 友人的抵食TIPS 是炸物、腐皮卷以及多汁的餸菜盡量少選, 因為多汁食物比較重秤

今次就揀左幾款試下
春卷: 饀料都是芽菜、甘筍等, 不錯! 饀料有少少濕潤唔會太乾, 新鮮香脆
炒芽菜: 多汁好送飯
腐皮卷: 同春卷饀料差不多, 掛上豉油芡比較濃味好送飯
清淡精選有烚菜

白飯/紅米飯/粥免費任添, 另有素湯和熱茶, 素湯味道較為清淡, 但十分健康! 
题外话/补充资料： 食物質素不俗, 推廣素食和環保餐飲的意念更值得支持!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2015-10-27
    等候时间
    10 分钟 (堂食)
    人均消费
    $40 (午餐)