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食左先講！火焰雪糕芝士撻！
2016-04-10 225 浏览
<<火焰雪糕芝士撻>>芝士撻近排賣到成行成市，味道又愈出愈多，估唔到專賣份子雪糕嘅Lab Made都緊貼住潮流，出埋芝士撻雪糕！師傅會即場用火槍將鋪喺雪糕面嘅砂糖燒焦，形成薄薄一層焦糖。芝士雪糕食落芝士味好濃郁，同真正嘅芝士撻相比，像真度都幾高。不過個撻皮偏硬，如果用上鬆脆嘅撻皮，味道會更佳。
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 <<火焰雪糕芝士撻>>

芝士撻近排賣到成行成市，味道又愈出愈多，估唔到專賣份子雪糕嘅Lab Made都緊貼住潮流，出埋芝士撻雪糕！

師傅會即場用火槍將鋪喺雪糕面嘅砂糖燒焦，形成薄薄一層焦糖。

芝士雪糕食落芝士味好濃郁，同真正嘅芝士撻相比，像真度都幾高。不過個撻皮偏硬，如果用上鬆脆嘅撻皮，味道會更佳。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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