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2019-01-27
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近排突然間好想食辣野又懶得返大陸,於是搵下香港有咩川菜選擇,搵搵下竟然搵到哩間新店。一出𨋢職員已經好好笑容咁招待我地埋位坐,菜式既選擇都幾多。 香鍋。哩道最出名既招牌麻辣香鍋,最少要揀5款配菜。今次揀左牛柏葉,滷水豬腸,嫩牛肉,海帶,寬粉。一黎到勁大鍋😂,哩個份量應該至少3個人先好叫。揀左少辣,最正就係啲寬粉同牛柏葉,吸哂啲辣味,建議中意食辣既人可以挑戰再辣啲。-夫妻肺片。件件都好大塊,切得又薄,容易入口,麻味都幾出,做前菜夠哂開胃糖醋排骨。份量多,每件都炸得好香口,酸梅味好出,用黎解辣都唔錯。蔥油拌麵。同平時出面食既有啲唔同,哩道係拌油麵,入口彈牙,重有陣蔥香味,但因為係蔥油加油麵,比較滯口,一定要share🤣🤣但都惹味既紅糖糍粑。成晚最期待既一道甜品😍,外皮炸到脆一脆,內裏煙煙韌韌,沾埋紅糖食,簡直絕配。重要整到細細舊咁,食落口又唔會好漏。慾望酸梅。哩杯飲品係解辣之選,淨係見佢咁大杯都已經好抵。食完辣野飲幾啖又可以繼續挑戰其他😂。最後值得一讚係哩道啲職員服務態度真係好好。
香鍋。
哩道最出名既招牌麻辣香鍋,最少要揀5款配菜。今次揀左牛柏葉,滷水豬腸,嫩牛肉,海帶,寬粉。一黎到勁大鍋😂,哩個份量應該至少3個人先好叫。揀左少辣,最正就係啲寬粉同牛柏葉,吸哂啲辣味,建議中意食辣既人可以挑戰再辣啲。
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夫妻肺片。件件都好大塊,切得又薄,容易入口,麻味都幾出,做前菜夠哂開胃
糖醋排骨。
份量多,每件都炸得好香口,酸梅味好出,用黎解辣都唔錯。
蔥油拌麵。
同平時出面食既有啲唔同,哩道係拌油麵,入口彈牙,重有陣蔥香味,但因為係蔥油加油麵,比較滯口,一定要share🤣🤣但都惹味既
紅糖糍粑。
成晚最期待既一道甜品😍,外皮炸到脆一脆,內裏煙煙韌韌,沾埋紅糖食,簡直絕配。重要整到細細舊咁,食落口又唔會好漏。
慾望酸梅。
哩杯飲品係解辣之選,淨係見佢咁大杯都已經好抵。食完辣野飲幾啖又可以繼續挑戰其他😂。
最後值得一讚係哩道啲職員服務態度真係好好。
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