影片
更多
2019-07-06
133 浏览
話說我成日都見到呢舊雲係網上瘋傳，一直都想去試，但未有機會。今次係銅鑼灣做完Treatment，就同閨蜜去食呢間人氣餐廳。餐廳唔算好大，坐落有少少迫。呢到最人氣的料理一定係「白雲飯」及「火山飯」。兩個都係$148，兩個都係鰻魚飯，只係火山個個多左蝦花蝦。由於兩個都好相似，所以我們只係叫左一份雲下的鰻魚飯。野食好快就到，本身以為個飯要等20分鐘，會最後先到，點知最快上的就係一舊Seoulmate雲(雲下的鰻魚飯)。佢真係太可愛了，真係好唔舍得食(笑)⋯ 呢朵白雲原來係用蛋白打至充滿空氣感，再拎去焗爐焗。蛋白同平時食的甜品唔同，佢係無甜味的，入口只係「一陣風的感覺」。飯內的鰻魚唔算多，不過每粒都幾厚身，唔係「片裝」的鰻魚。個炒飯加上芝士及蛋黃，口感濕濕地。韓國野一般黎講味道較重，但呢個飯的味扁向淡，就算加埋蛋黃都唔可以令佢做到好惹味的效果。我們另外叫左一客海鮮煎餅，佢一客都算幾大份。本身諗緊揀要海鮮定泡菜煎餅，見佢價錢同價，所以就叫左海鮮個款(好似抵食D)。海鮮煎餅的外圍都幾脆口，唯獨佢中間煎得唔夠金黃，而且有少少痴痴的感覺。樓上Cafe一向飲品選擇多，所以我一般要正價計，我都會照叫杯飲品
呢到最人氣的料理一定係「白雲飯」及「火山飯」。兩個都係$148，兩個都係鰻魚飯，只係火山個個多左蝦花蝦。由於兩個都好相似，所以我們只係叫左一份雲下的鰻魚飯。
野食好快就到，本身以為個飯要等20分鐘，會最後先到，點知最快上的就係一舊Seoulmate雲(雲下的鰻魚飯)。
一舊Seoulmate雲(雲下的鰻魚飯)
$148
12 浏览
0 赞好
0 留言
佢真係太可愛了，真係好唔舍得食(笑)⋯ 呢朵白雲原來係用蛋白打至充滿空氣感，再拎去焗爐焗。蛋白同平時食的甜品唔同，佢係無甜味的，入口只係「一陣風的感覺」。
飯內的鰻魚唔算多，不過每粒都幾厚身，唔係「片裝」的鰻魚。個炒飯加上芝士及蛋黃，口感濕濕地。韓國野一般黎講味道較重，但呢個飯的味扁向淡，就算加埋蛋黃都唔可以令佢做到好惹味的效果。
我們另外叫左一客海鮮煎餅，佢一客都算幾大份。本身諗緊揀要海鮮定泡菜煎餅，見佢價錢同價，所以就叫左海鮮個款(好似抵食D)。
海鮮煎餅
$98
9 浏览
0 赞好
0 留言
海鮮煎餅的外圍都幾脆口，唯獨佢中間煎得唔夠金黃，而且有少少痴痴的感覺。
樓上Cafe一向飲品選擇多，所以我一般要正價計，我都會照叫杯飲品試。係芸芸咁多的飲品中，我就揀左熱朱古力奶烤自家製線花糖。
如果我話綿花糖唔甜都係呃你架啦～ 綿花糖唔只係凸起個位，其實入面都有架。朱古力的味唔算好Rich，不過個朱古力味都香的，有興趣的可以一試。
熱朱古力奶烤自家製線花糖
7 浏览
0 赞好
0 留言
餐廳整體都有少少貴，加上食物的水準唔係特別出眾，適合想打卡的少女們。不過如果你追求較高質的韓國野，呢幢大廈的其他店會更好食。
==============================
鍾意我分享的，我邀請你訂閲我的食評，我會繼續與大家繼續吃掉世界，甚至吃掉整個宇宙！(哈哈)
张贴
