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2018-01-25
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經過巴士總站附近見到呢間新開嘅食店,主打嘅係花膠,價錢又唔貴,咁吸引,梗係要去試下啦。$38有花膠湯麵你食,咁滋補嘅食物又真係好難唔心動嘅。一上枱,賣相都幾驚喜,花膠都幾多下。冬菇好厚肉,炆得好淋好入味,而且仲有幾條菜,感覺都算健康。另一款係花膠蠔汁撈麵,今次揀左粗麵,感覺一樣咁足料,都係有菜有花膠冬菇。蠔汁撈麵比湯麵濃味,兩種食法各有特色。睇下你個人口味係濃味定係清淡,我就覺得湯麵清清定岩我多d。另外再外加一碟郊外油菜,份量都唔細,而且蠔油係分開上唔係倒喺菜上面,都算幾細心。佢仲有甜品同埋碗仔翅,不過食完個麵已經好飽,下次經過要試埋其他野先得。
一上枱,賣相都幾驚喜,花膠都幾多下。冬菇好厚肉,炆得好淋好入味,而且仲有幾條菜,感覺都算健康。
花膠湯麵
$38
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另一款係花膠蠔汁撈麵,今次揀左粗麵,感覺一樣咁足料,都係有菜有花膠冬菇。蠔汁撈麵比湯麵濃味,兩種食法各有特色。睇下你個人口味係濃味定係清淡,我就覺得湯麵清清定岩我多d。
花膠蠔汁撈麵
$48
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另外再外加一碟郊外油菜,份量都唔細,而且蠔油係分開上唔係倒喺菜上面,都算幾細心。
郊外油菜
$17
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佢仲有甜品同埋碗仔翅,不過食完個麵已經好飽,下次經過要試埋其他野先得。
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