蟹仙海鮮蒸氣鍋 (仁愛街) (已結業)

之前一直同老公講，未食過海鮮蒸氣石鍋，一直都好想食，今日老公終帶我去食啦！今日我地去新蒲崗食蟹仙，蟹仙位於仁愛街，係Mikiki商場格兩條街，非常易搵。6點到達，未算多人，但到了7點晚飯時間已經滿座，門口還有人等位。餐廳老闆是海鮮入口商，所以老闆挑選了好多高質海鮮，全部都係野生，由外國入口，同埋最重要係冇激素餐牌有幾款套餐選擇，有$298/每位、$398/每位、$498/每位、$688/每位，愈貴當然食既野會愈大隻，同埋食既海鮮都會唔同，因為第一次食，我地選了$298/每位 既套餐。套餐入面有九款，罕有大黃奄蟹、澳洲青年龍蝦、翡翠九孔鮑魚、紐西蘭大蟶子、越南貴妃蚌、泰國海中蝦、深海龍躉片、紐西蘭青口、有機蔬菜藍，好豐富，食材拎到上黎，海鮮仲識郁架，真係超級超級新鮮食蒸氣鍋之後，侍應會先倒入米，南瓜，豬骨擺係鍋底做粥底。之後就開始蒸開海鮮啦泰國海中蝦好新鮮，好爽甜翡翠九孔鮑魚好厚肉，有小小嚼勁紐西蘭青口/越南貴妃蚌蒸既時間剛剛好，好鮮味，特別越南貴妃蚌，肉厚又鮮美澳洲青年龍蝦每人一邊龍蝦，龍蝦有不少膏，龍蝦爽口彈牙，唔夠喉罕有大黃奄蟹未食已經見到爆晒膏，流晒口水，我係超級鐘意食蟹，好鮮甜