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2022-12-23
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我哋幾個人,冇乜挑剔,見有位就到了這間食店食晏晝。樣樣都叫啲,因為預計都會食得曬。無骨雞腳沙律。久違了的酸辣味,好清新。無骨雞腳淡淡肉,爽口彈牙的雞皮,加上凍食特別彈。半隻海南雞,皮肉分開,肉質好嫩滑、滋潤的感覺。雖然舊肉大舊啲但唔係覺得煙韌。大大啖咁食,夠曬過癮。一定要點埋啲海南雞汁,微微辣,更加好味。必食。船麵三小碗第一碗清湯金邊粉扎肉。清湯麵一碗,平平無奇,不過作為三小碗嘅開頭係必需因為製造咗一個起步去品嚐下兩碗。第二碗船湯米粉魚蛋。味道果然升級!船湯係牛骨湯,米粉沾上大部分湯,啜滑入口,特別好味。第三碗冬陰公鴨血河粉。冬蔭功湯好辣,河粉滑溜溜。我今次咁樣安排又清至到濃郁都係其中一種食法。一餐試咗三款不同味道嘅湯粉。雞沙嗲牛沙嗲。每串都有六粒,係多㗎。不乾不韌,每食一口都要點啲沙嗲汁先好食。好好味! 我個人鍾意燒到條邊有少少燶仲好味。青咖哩豬扒飯。微微辣,好易入口。豬扒都唔細件,滿滿一碗。看得見係煎過先至加青咖哩汁的。都幾香。青咖哩汁裏邊仲有豆角、矮瓜。男士加多一杯嘢飲,一餐足夠有餘。不錯的選擇。湄南河船麵。一大碗,我叫咗金邊粉。湯底好正,用牛骨牛肉淆製,好好味。可以說是全碗麵的
無骨雞腳沙律。久違了的酸辣味,好清新。無骨雞腳淡淡肉,爽口彈牙的雞皮,加上凍食特別彈。
半隻海南雞,皮肉分開,肉質好嫩滑、滋潤的感覺。雖然舊肉大舊啲但唔係覺得煙韌。大大啖咁食,夠曬過癮。一定要點埋啲海南雞汁,微微辣,更加好味。必食。
船麵三小碗
第一碗清湯金邊粉扎肉。清湯麵一碗,平平無奇,不過作為三小碗嘅開頭係必需因為製造咗一個起步去品嚐下兩碗。
第二碗船湯米粉魚蛋。味道果然升級!船湯係牛骨湯,米粉沾上大部分湯,啜滑入口,特別好味。
第三碗冬陰公鴨血河粉。冬蔭功湯好辣,河粉滑溜溜。我今次咁樣安排又清至到濃郁都係其中一種食法。一餐試咗三款不同味道嘅湯粉。
雞沙嗲牛沙嗲。每串都有六粒,係多㗎。不乾不韌,每食一口都要點啲沙嗲汁先好食。好好味! 我個人鍾意燒到條邊有少少燶仲好味。
青咖哩豬扒飯。微微辣,好易入口。豬扒都唔細件,滿滿一碗。看得見係煎過先至加青咖哩汁的。都幾香。青咖哩汁裏邊仲有豆角、矮瓜。男士加多一杯嘢飲,一餐足夠有餘。不錯的選擇。
湄南河船麵。一大碗,我叫咗金邊粉。湯底好正,用牛骨牛肉淆製,好好味。可以說是全碗麵的靈魂所在。每樣餸都有一啲,我鍾意食佢的魚蛋。細細粒好彈牙,一碗麵加多一杯飲品已經可以做一個午餐。記住要揀船湯,好正。
原來呢間食店最近搞緊一個宣傳,五分鐘食10碗細船麵。經過呢一餐我估計係可以嘅。事前要行下,餓下個肚先。只係星期六日,去到一月中。過完聖誕約多個friend嚟食,當食聖誕大餐。
無骨鳳爪沙律
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船麵三小碗
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海南雞半隻
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湄南湯河
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