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餐厅: 南記粉麵 (謝斐道)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2008-07-22 18 浏览
食左一次南記嘅小窩米線後,在短短嘅幾個星期又去多左兩次,對於鐘意每日試新野嘅我都算好難得。其實再次拜訪嘅主要原因係同事們好似好喜歡,不過冇咩所謂因為有一定嘅水準。第二次去到本來諗住試個招牌河,點知一入到去就聞到嗰陣好香嘅酸辣味,最後都係忍唔住叫左個春卷小窩米線,仍然係小辣。照舊,小窩要等十分鐘。阿姐們仍然好有效率好似工廠咁工作,都幾惡架。等左十分鐘,終於得啦。所有野基本上同上一次一樣(請參考http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1919055),只係個湯底遜色左! 雖然兩次都係小辣,但個湯明顯冇上次咁辣...直情可以話係淡。個湯底淡晒,嗰陣好香嘅酸辣味亦都冇咁出,好失望呀。水準好似有少少飄忽喎。試一試個春卷先,好好味! 入面嘅魚肉好肉好煙韌,出面嘅腐皮因為炸過下亦都好香,唔太林有D口感。第三次食終於冇叫到小窩啦。叫左個紫菜四寶河,揀左魚餃、春卷、貢丸同墨丸。唔係小窩果然快好多,真係一分鐘就搞掂...又會差咁遠嘅...因為外賣,湯同河粉係分開裝架,又幾好喎。河粉同貢丸冇咩特別,春卷就仍舊好食。墨丸幾彈
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食左一次南記嘅小窩米線後,在短短嘅幾個星期又去多左兩次,對於鐘意每日試新野嘅我都算好難得。其實再次拜訪嘅主要原因係同事們好似好喜歡,不過冇咩所謂因為有一定嘅水準。

第二次去到本來諗住試個招牌河,點知一入到去就聞到嗰陣好香嘅酸辣味,最後都係忍唔住叫左個春卷小窩米線,仍然係小辣。照舊,小窩要等十分鐘。阿姐們仍然好有效率好似工廠咁工作,都幾惡架。等左十分鐘,終於得啦。所有野基本上同上一次一樣(請參考http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1919055),只係個湯底遜色左! 雖然兩次都係小辣,但個湯明顯冇上次咁辣...直情可以話係淡。個湯底淡晒,嗰陣好香嘅酸辣味亦都冇咁出,好失望呀。水準好似有少少飄忽喎。試一試個春卷先,好好味! 入面嘅魚肉好肉好煙韌,出面嘅腐皮因為炸過下亦都好香,唔太林有D口感。

第三次食終於冇叫到小窩啦。叫左個紫菜四寶河,揀左魚餃、春卷、貢丸同墨丸。唔係小窩果然快好多,真係一分鐘就搞掂...又會差咁遠嘅...因為外賣,湯同河粉係分開裝架,又幾好喎
。河粉同貢丸冇咩特別,春卷就仍舊好食。墨丸幾彈牙,味道一般。最好食係個魚餃! 非常之香口,塊皮亦都非常有水準。

只係對第二次去時嘅湯底失望,除此之外依間係間值得長去嘅地方!


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
抵食
人均消费
$25 (午餐)