ROYAL INN

Item: ROYAL INN
Rating: 0
Author: 窩夫與蝦子餅

4.5

537 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

21061

铜锣湾

$101-200

多国菜西式糕点早午餐咖啡店

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460

条款及细则:
餐厅:	ROYAL INN
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窩夫與蝦子餅

等级4

542

閨蜜提早替窩夫慶生，窩夫提議去銅鑼灣皇室堡的打卡餐廳ROYAL INN。ROYAL INN的環境很美，走進大門便被花花噴水池吸引。點了二人六道菜晚餐(特價$788)。精選法國生蠔四隻(另加$58)非常新鮮，一點腥味也沒有。地中海風味藍青口比常吃的白酒煮青口較有新鮮感，酸酸甜甜的番茄汁加上西班牙香腸的鹹香，味道很有層次。招牌龍蝦濃湯一上桌便香氣四溢，味道香濃而非死鹹，配湯的酸種多士亦很有水準。法式麵包蟹肉蟹膏意大利飯賣相佳，那片芝士十分香脆，意大利飯軟硬適中，不會太濕，充滿蟹肉蟹膏的鮮味，而且份量很足。芥末籽蜜汁西班牙豬肋骨以玫瑰花瓣點綴，令顏色更吸引，豬肋骨做到肉嫩的效果，下面的配菜有露筍、番茄和薯仔，十分豐富。甜品法式班戟可自選口味，窩夫與閨蜜選了走開心果的蘋果玉桂班戟，上桌時發現開心果換成杏仁片，正合窩夫口味，那片西柚乾更叫窩夫一吃愛上。蘋果玉桂的份量不少，味道偏酸，令人不覺膩。