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2020-10-28 476 浏览
在日本获得日本全国天丼金赏多年的金子半之助登陆香港超过一年,窝夫与虾子饼日前才有机会光顾,未能去日本旅行的日子,唯有「食咗当去咗」。金子半之助供应三款天妇罗丼饭,贵精不贵多,「江户前天丼」是其中一款。另外两款为「上天丼」和「天丼」。还有一款迷你天丼配稻庭乌冬。点餐后先喝一杯黑豆茶,每杯分配两粒黑豆,窝夫与虾子饼两杯合起来才有四粒的。参考食法教学,丼饭里有一只半熟流心蛋,餐厅建议吃到一半时才戳破鸡蛋以蛋汁捞饭。虾子饼点了江户前天丼($138),最抢眼的是长30厘米的大尾穴子,配上有超过100年历史的秘制酱汁,味道很好。窝夫则点了天丼($98),配料有菇菌、海老和小柱鱿鱼天妇罗饼等,小柱鱿鱼天妇罗饼的鱿鱼粒超大粒呢。天妇罗用日本特制的胡麻油来炸,为天妇罗增添了一份麻油香。
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在日本获得日本全国天丼金赏多年的金子半之助登陆香港超过一年,窝夫与虾子饼日前才有机会光顾,未能去日本旅行的日子,唯有「食咗当去咗」。
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金子半之助供应三款天妇罗丼饭,贵精不贵多,「江户前天丼」是其中一款。
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另外两款为「上天丼」和「天丼」。
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还有一款迷你天丼配稻庭乌冬。
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点餐后先喝一杯黑豆茶,每杯分配两粒黑豆,窝夫与虾子饼两杯合起来才有四粒的。
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参考食法教学,丼饭里有一只半熟流心蛋,餐厅建议吃到一半时才戳破鸡蛋以蛋汁捞饭。
江户前天丼
$138
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虾子饼点了江户前天丼($138),最抢眼的是长30厘米的大尾穴子,配上有超过100年历史的秘制酱汁,味道很好。
天丼
$98
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窝夫则点了天丼($98),配料有菇菌、海老和小柱鱿鱼天妇罗饼等,小柱鱿鱼天妇罗饼的鱿鱼粒超大粒呢。天妇罗用日本特制的胡麻油来炸,为天妇罗增添了一份麻油香。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-10-11
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (晚餐)
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