窩夫與蝦子餅
食在荃灣 | 一輪 | 推介北海道和牛漢堡
窩夫與蝦子餅
等级4
2025-10-22
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光顧過中環的「挽肉と米」後,窩夫與蝦子餅想去荃灣的「一輪」試試,比較一下。

除了北海道和牛漢堡,還被牛舌吸引著。

相比「挽肉と米」,調味料的選擇較少。

北海道和牛漢堡是在客人面前燒的。
麵豉湯
麵豉湯

套餐配送前菜、日本國產生蛋,以及配料豐富的麵豉湯,有不少菇、豆卜和昆布。
北海道和牛漢堡
北海道和牛漢堡

蝦子餅點了有三件北海道和牛漢堡的套餐D ($128),分別是原味、三重芝士和微辛番茄。新鮮出爐的北海道和牛漢堡,圓圓的,頗厚身。
北海道和牛漢堡
北海道和牛漢堡

淋上金黃色的芝士汁。
北海道和牛漢堡
北海道和牛漢堡

太心急地將和牛漢堡切開了,忘了還要加芝士呢。
北海道和牛漢堡
北海道和牛漢堡

一次過將三件和牛漢堡上碟,雖然有鐵板熱著,但感覺逐件上會比較好。和牛漢堡的肉味香濃,有肉汁但沒「挽肉と米」的豐富。微辛番茄汁味道不錯,酸酸的帶點辣,拌飯一流。
極上牛舌扒x松果牛舌芯扒
極上牛舌扒x松果牛舌芯扒

窩夫點了極上牛舌扒x松果牛舌芯扒套餐($138)。極上牛舌扒和松果牛舌芯扒各有兩件,先嚐嚐松果牛舌芯扒,爽口彈牙,兩個牛舌控表示非常滿意,再嚐極上牛舌扒就有點失望,因為比較韌,還是吃主打的北海道和牛漢堡較穩陣。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
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