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2025-06-28
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約咗兩個舊同事聚舊，揀咗銅鑼灣嘅燒烤堂食串燒，店內氣氛熱鬧。今次食咗勁多款式，真係好豐富！孜然燒西蘭花苗味道正，香噴噴，又唔會太油膩。川燒蒜蓉茄子就特別好味，蒜香味重，啖啖都好過癮。牛油蒜蓉焗金菇，金菇吸滿咗牛油味，食落去滑口又香。和牛棒配松露一口飼，牛肉質地嫩滑，松露味加添咗一層高級感，真係唔錯。再講下蒜蓉菜國燒豆皮，豆皮炭燒得好，外脆內軟，搭配蒜蓉，味道更上一層樓。焦糖鰻魚芝士玉子燒，鰻魚味道甜美，芝士融化得剛好，口感豐富。至於海鮮方面，蒜蓉燒蠔兩隻都幾新鮮，蠔肉鮮甜，蒜蓉味道唔會蓋過海鮮本身。麻辣墨魚鬚辣得啱啱好，辣味唔會太壓倒，正好配啤酒。豚肉日本蘋果卷，豚肉搭配蘋果，味道出奇地配合，甜中帶鹹，真係好特別。鹽燒豚肉豆品卷，豆品吸收咗豚肉嘅味道，口感豐富。麻辣豚肉芫茜卷、麻辣豚肉韭菜花卷都幾好，麻辣味道十足，唔會太膩，啖啖都有咬感。牛油果豚肉卷，口感豐富，味道平衡，食落去好滿足。泰式豬頭肉香脆，唔會太膩，適合一齊分享。福岡味噌松板豬，醬汁入味，肉質嫩滑，味道唔錯。飲品方面，爆打香水檸檬茶清新，芒果乳酸甜中帶酸，荔枝Mojito無酒都幾好飲，夏天飲正好。總括來講，今次聚餐真係好滿意
今次食咗勁多款式，真係好豐富！孜然燒西蘭花苗味道正，香噴噴，又唔會太油膩。川燒蒜蓉茄子就特別好味，蒜香味重，啖啖都好過癮。牛油蒜蓉焗金菇，金菇吸滿咗牛油味，食落去滑口又香。
和牛棒配松露一口飼，牛肉質地嫩滑，松露味加添咗一層高級感，真係唔錯。再講下蒜蓉菜國燒豆皮，豆皮炭燒得好，外脆內軟，搭配蒜蓉，味道更上一層樓。
焦糖鰻魚芝士玉子燒，鰻魚味道甜美，芝士融化得剛好，口感豐富。至於海鮮方面，蒜蓉燒蠔兩隻都幾新鮮，蠔肉鮮甜，蒜蓉味道唔會蓋過海鮮本身。麻辣墨魚鬚辣得啱啱好，辣味唔會太壓倒，正好配啤酒。
豚肉日本蘋果卷，豚肉搭配蘋果，味道出奇地配合，甜中帶鹹，真係好特別。鹽燒豚肉豆品卷，豆品吸收咗豚肉嘅味道，口感豐富。
麻辣豚肉芫茜卷、麻辣豚肉韭菜花卷都幾好，麻辣味道十足，唔會太膩，啖啖都有咬感。牛油果豚肉卷，口感豐富，味道平衡，食落去好滿足。
泰式豬頭肉香脆，唔會太膩，適合一齊分享。福岡味噌松板豬，醬汁入味，肉質嫩滑，味道唔錯。
飲品方面，爆打香水檸檬茶清新，芒果乳酸甜中帶酸，荔枝Mojito無酒都幾好飲，夏天飲正好。
總括來講，今次聚餐真係好滿意，菜品質素高，味道出色，環境輕鬆，服務周到，適合舊友聚舊。下次再約埋一齊返來食！
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