梨滿園韓國料理 (已結業)

時不時出來食飯嘅我，都會想食自己鐘意嘅食物，所以有時都會做下工課，睇吓附近有冇啱自己口味嘅食店，是日又去咗旺角同朋友聚會，係大家冇意見之下，我就話不如去食韓式料理，咁就去咗呢間位於通菜街一幢食肆裏面嘅其中一層食韓國料理店品嚐一下來得食韓國料理當然要食D配菜先，都有幾款口味，而且味道各有不同，不過我最喜愛都係泡菜，食完前菜就開始品嚐料理時候，先點咗個紅紋牛肋骨，熱辣辣牛肋骨表面紋得非常鬆軟，入口牛肋肉係骨架已慢慢鬆脫，香濃牛肋肉肉質軟滑再加上脂肪甘香，再配埋鮮甜湯底非常入味正所謂嚟得食韓國料理當然燒一燒咁先有氣氛，要咗特選牛肋骨（無醃），鮮紅牛肋骨係火爐上慢慢燒至深色就可以食用，不用燒得太耐會乾身冇咁好食，再用蔬菜包住牛肋肉點埋醬汁食，食落肉質鮮嫩香甜，簡簡單單煮法已食到肉嘅香味而另一樣係燒大蝦，話明大蝦當然有番咁上下size ，係燒嘅時候要耐小小因蝦本身夠大隻，要反轉再反轉燒熟先可以食，至於蝦肉厚厚爽嫩彈牙,點埋醬汁食更鮮最後點埋蛋拌生牛肉絲，先將生蛋黃撈埋生牛肉絲攪混再加埋其他配菜一齊食，生牛肉絲食落滑嘟嘟肉質滑溜又鮮甜，雖然係簡單製作但已食到原有味道是日品嚐韓國傳統料理之餘，又可以