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2018-03-21
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平時除咗鐘意行家外，食嘢都係其中一個不可缺少重要環節，又可以食到不同特色美食之餘，仲會品嚐到各種食材味道真係有口福，係幾日前又出咗來開飯，是日主打係火鍋，地點當然係旺角夠方便，而火鍋店係西洋菜街兆萬中心嘅其中一層，入去已見招牌，仲有句（賣新鮮，賣靚料）而且係新開張就要品嚐一下質素如何，至於鍋底大至上有三款招牌款式，分別有百年古方鮮雞煲，蘿蔔崩沙牛腩煲同胡椒豬肚雞煲，另外有仲有8款鍋底提供最後點了百年古方鮮雞煲，辣度係小辣，鍋底選好就可以出去自助酒吧區揀飲品口味都幾多，同埋取醬料待食火鍋時用，先來係雞煲一開蓋已見肉質吸收咗汁精華，食落應該會幾惹味而且份量又足，先食一件入口已食到陣陣香濃醬汁，雞肉亦咬落香滑多肉相當入味，就連配料青椒同洋蔥食落一樣咁好味，真係越食越滋味，品嚐一輪豐富雞煲之後到火鍋時間先加上湯再等一陣就可起筷，而火鍋配料就有必吃嘅安格斯牛柳粒肉質香甜多肉汁，美國雪花肥牛肥美又嫩滑同西班牙黑豚肉肉味濃除了以上呢D其他配料亦有水準，分别有本地鮮牛坑腩入口軟錦，爽口黑柏葉食落索索聲同秘製牛孖筋彈牙口感十足，又估唔到咁好味，再來有鮮蝦丸同墨魚丸連埋大蝦鮮雲吞，自家水餃皇用料足夠新鮮，
而且係新開張就要品嚐一下質素如何，至於鍋底大至上有三款招牌款式，分別有百年古方鮮雞煲，蘿蔔崩沙牛腩煲同胡椒豬肚雞煲，另外有仲有8款鍋底提供
最後點了百年古方鮮雞煲，辣度係小辣，鍋底選好就可以出去自助酒吧區揀飲品口味都幾多，同埋取醬料待食火鍋時用，先來係雞煲一開蓋已見肉質吸收咗汁精華，食落應該會幾惹味而且份量又足，先食一件入口已食到陣陣香濃醬汁，雞肉亦咬落香滑多肉相當入味，就連配料青椒同洋蔥食落一樣咁好味，真係越食越滋味，品嚐一輪豐富雞煲之後
到火鍋時間先加上湯再等一陣就可起筷，而火鍋配料就有必吃嘅安格斯牛柳粒肉質香甜多肉汁，美國雪花肥牛肥美又嫩滑同西班牙黑豚肉肉味濃
除了以上呢D其他配料亦有水準，分别有本地鮮牛坑腩入口軟錦，爽口黑柏葉食落索索聲同秘製牛孖筋彈牙口感十足，又估唔到咁好味，再來有鮮蝦丸同墨魚丸連埋大蝦鮮雲吞，自家水餃皇用料足夠新鮮，淨係食以上呢D已值回票價
其後再享用其他火鍋配料，時間過得真快兩小時又到了尾聲，又品嚐一餐用新鮮材料嘅火鍋美食
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