尚鮮日式燒肉漁市場 (已易手) 新餐厅

家人行開銅鑼灣發現到尚鮮日式燒肉漁市場諗住試下就book左位。終於到左當日又系family day, 我地一家就去左喇！好期待因為未試過！好彩book左位，一到達已經聽到入面好熱鬧 心諗甘多客人，食物質素應該也不會差掛環境方面，大部分系卡位，所以坐得吾會逼。快快坐低叫野食先！浜燒海鮮拼盤：份量以食客人數為定。當中有虎蝦，口感方面好爽口帶有少少既鮮甜味道，夠晒大隻個人好中意食。甲羅燒，聽職員所提示要在燒前將蟹蓋上既料攪暈，味道方面充滿蟹膏濃郁味道，但吾會太咸喔！鮑魚相對大隻啲，口感方面好彈牙又爽口！帶子同樣大大隻，帶有鮮甜味！刺身：三文魚好厚身，所以咬落有口感還帶有鮮味，溫度同樣足夠！螺肉好爽口吾會硬到好難咬開！希靈魚切得大大片，一粒粒既口感好得意！甜蝦同樣大大隻，好爽好甜龍蝦刺身：四人同行就有得送，抵到爛！龍蝦刺身已被師傅切好出黎，第一次食即刻愛上，帶有爽口和鮮甜味，超正！龍蝦粥：系用岩岩既龍蝦殼整的，甜度帶用鮮味 啲粥吾系結身，驚喜地估吾到好食！海膽：入口即溶，並無臭味！好正雞翼：真心好正！餐廳採用左單骨雞翼，方便食用！本人叫左好多黎食由於醃得好入味。中意燒雞翼既人必叫雞軟骨：咬起上