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2018-09-07
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雖然養心殿台式養生火鍋越來越多分店，不過如果唔預先book 定位，都好難walk in ! 今次終於有機會試到啦！火鍋湯底除左有麻辣仲有其他養生既湯底！🥘好欣賞佢每個湯底都寫清楚有咩配料，咁就可以睇番自己體質再決定揀邊款！如果三心兩意，可以揀鴛鴦鍋嫁😛最後我揀咗美人鍋$188！呢個係女仕養顏至寶😊呢個湯底同我平時食過既好唔同！真係成隻烏雞去煲，仲有入面有好多桃膠，完全係真材實料！因為落咗金華火腿，杞子，成個湯就咁飲，真係同飲老火湯差唔多！😂感覺好滋陰養顏，就咁飲湯都飲左好多碗！個湯底真係超乎預期！👍🏻叫左成枱野食！介紹完湯底輪到火鍋料啦！打邊爐一定要叫牛肉今次叫咗手切牛肉(大)$338份量都幾足，鐘意佢切得夠厚度，唔會薄到煮完唔見左😅牛肉味濃，唔會有雪味！雜錦蔬菜盤$68菜同野菌每樣有啲，如果你同我一樣選擇困難症，唔知揀咩菜，就叫雜錦蔬菜盤唔使諗啦😊即炸脆響鈴$68響鈴size 幾大，夠脆既！左: 酒香白肉$58呢個望落好平凡，不過有驚喜！！！聞落好香酒味！個人覺得就咁食唔點醬最好，可以食到佢既酒香味！👍🏻右: 自家製韮菜餃(半份)$42餃子🥟好多韮菜，正！不過如果份量多少少就更好啦上
不過如果唔預先book 定位，都好難walk in !
今次終於有機會試到啦！
火鍋湯底除左有麻辣仲有其他養生既湯底！🥘
好欣賞佢每個湯底都寫清楚有咩配料，咁就可以睇番自己體質再決定揀邊款！
如果三心兩意，可以揀鴛鴦鍋嫁😛
最後我揀咗美人鍋$188！呢個係女仕養顏至寶😊
呢個湯底同我平時食過既好唔同！
真係成隻烏雞去煲，仲有入面有好多桃膠，完全係真材實料！
因為落咗金華火腿，杞子，
成個湯就咁飲，真係同飲老火湯差唔多！😂
感覺好滋陰養顏，就咁飲湯都飲左好多碗！
個湯底真係超乎預期！👍🏻
叫左成枱野食！
介紹完湯底輪到火鍋料啦！
打邊爐一定要叫牛肉
今次叫咗手切牛肉(大)$338
份量都幾足，鐘意佢切得夠厚度，唔會薄到煮完唔見左😅
牛肉味濃，唔會有雪味！
雜錦蔬菜盤$68
菜同野菌每樣有啲，如果你同我一樣選擇困難症，唔知揀咩菜，就叫雜錦蔬菜盤唔使諗啦😊
即炸脆響鈴$68
響鈴size 幾大，夠脆既！
左: 酒香白肉$58
呢個望落好平凡，不過有驚喜！！！聞落好香酒味！個人覺得就咁食唔點醬最好，可以食到佢既酒香味！👍🏻
右: 自家製韮菜餃(半份)$42
餃子🥟好多韮菜，正！
不過如果份量多少少就更好啦
上: 鴨血$48
呢個份量幾足，切得夠厚，唔會一夾就散！
無腥味，台灣火鍋一定要叫鴨血！！！
下: 千層凍豆腐$48
叫左杞子菊花圓肉露$68/壺
味道唔會太甜，一眼望去都幾足料！
打邊爐要飲啲清熱野下火先得😊
自助醬料區，同一般台式火鍋店大同小異，一樣款式唔算多
雖然價錢唔算太吸引，不過一大堆人除開又唔太貴，可接受範圍內，最緊要佢個湯底真係幾好！
张贴
