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2018-02-02 43 浏览
今日舊同學約埋我去尖沙咀食飯聚下舊,佢地訂左圓山台灣料理。店裏裝修有點似中式酒樓,食店都幾大,食物除了台灣菜也有中菜。青瓜小食:好爽口!咕嚕黑豚肉有口感,黑豚肉比普通豬肉鮮味,酸甜度適中,不錯!胡椒焗中蝦:用勁多胡椒焗蝦又加左辣椒,以為好辣,食落又吾會好辣,有胡椒的香味,少少辣,蝦好彈牙,十分惹味!脆皮大腸,大腸皮炸得香脆,將一片大腸夾一粒蒜頭,再點特製醬汁食,非常美味。台南担仔麵,麵好滑,加有肉碎醬汁的湯底,味道不會太濃。楊州炒飯,用义燒和蝦等切粒炒,飯粒粒分明又夠味,材料比其他食店豐富,好味道。即撞豆腐花:用木桶仔載住上枱,豆腐花真的好滑,要輕力筆出來,一口一口滑溜溜的食,令人回味。
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今日舊同學約埋我去尖沙咀食飯聚下舊,佢地訂左圓山台灣料理。
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店裏裝修有點似中式酒樓,食店都幾大,食物除了台灣菜也有中菜。
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青瓜小食:好爽口!
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咕嚕黑豚肉有口感,黑豚肉比普通豬肉鮮味,酸甜度適中,不錯!
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胡椒焗中蝦:用勁多胡椒焗蝦又加左辣椒,以為好辣,食落又吾會好辣,有胡椒的香味,少少辣,蝦好彈牙,十分惹味!
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脆皮大腸,大腸皮炸得香脆,將一片大腸夾一粒蒜頭,再點特製醬汁食,非常美味。
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台南担仔麵,麵好滑,加有肉碎醬汁的湯底,味道不會太濃。
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楊州炒飯,用义燒和蝦等切粒炒,飯粒粒分明又夠味,材料比其他食店豐富,好味道。
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即撞豆腐花:用木桶仔載住上枱,豆腐花真的好滑,要輕力筆出來,一口一口滑溜溜的食,令人回味。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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