漁道樂 (已結業)

尖沙咀日式居酒屋漁道樂一向都好受歡迎，餐廳格局好有日式情調不在話下，而且居酒屋供應的海鮮刺身壽司都新鮮，飛機貨即日從日本來香港，完全係新鮮的味道，唔怪得當晚即使係平日晚上好快就已經坐滿左7成客人。-豆腐沙律🥗以麻醬調味，豆腐嫰滑滿滿豆香，沙律菜配蕃茄都爽脆清甜。-七點刺身🥢北海道帶子， 牡丹蝦，赤貝，深海池魚，油甘魚拖羅及北海道海膽，一排過放在碟上，剩睇已經叫人流晒口水。北海道帶子鮮甜，牡丹蝦夠creamy，😊赤貝爽脆，油甘魚有滿滿魚油香仲有厚切的拖羅，大滿足。-海膽壽司＆三文魚籽壽司北海道海膽食落豐腴，美味😍三文魚籽粒粒海水香在口中爆發，新鮮🤩-岩手縣刺身生蠔食落有有嫩滑鮮甜的味道,爽口與creamy 並重，留下餘韻。-漁道樂的熟食炸物都做得出色當晚最深刻印象的是唐揚甜蝦新鮮甜蝦經過唐揚後，隻隻帶金黃，食落鮮甜咸香，亦有蝦肉的緊實。唐揚池魚也不錯啊～魚香肉嫩-石板燒和牛這道菜店員姐姐幫忙在石板上燒肉，滿滿和牛脂香在口裡爆發，肉嫩Juicy。-甲羅燒另外仲有甲羅燒蟹膏撈過 鵪鶉蛋勁滑滑的最重要係蟹膏夠香夠濃大愛。-最後以海葡萄抹茶冷麵作結爽口涼爽之中是滿滿日式風味。-荔枝味乳酸梳打蜜瓜