鮨千寿 (屯門市廣場1期) (已結業)

圓規剛走，人人都岀來食晚飯，整個屯市的餐廳都在排隊，剛巧這間不用排，兩位立即入座。🌟特上刺身拼盤有9款刺身，每樣都新鮮肥美，每款兩件，兩個食剛好。Toro入口即溶，海膽鮮味十足😋🌟櫻花蝦卷平時通常成日食牛油果卷，鰻魚芝士卷等，試下新配搭，又幾新奇，上面鋪滿脆卜卜嘅櫻花蝦，加埋個Wasabi沙律醬，又幾夾🌟海鮮土瓶蒸係香港比較小食到，其實係用陶制的壺蒸煮的海鮮湯🌟醋麵豉軟牛脷厚切的牛脷應該經過慢煮，外面燒到脆卜卜，外脆內軟，口感雖好，惜調味過重，太咸。🌟松葉蟹蓋海膽石鍋飯這個飯不得了，蟹膏鹹香，蟹籽爽脆，蟹肉鮮甜，和熱辣辣的珍珠米飯混在一起，連不吃澱粉質的我都吃了一大半😋