小曼谷泰國美食 (教育路) (已結業)

天氣晴朗，風和日麗的周末，最好的節目就去郊遊。今天整天在元朗，和友人吃午餐，探望友人的小狗，玩了一整天。晚飯就去元朗的小曼谷泰國美食，吃我喜愛的泰菜。椰皇沙冰 - 吃到打碎了的椰皇肉，沙冰夠凍，不太甜，嚐到椰皇清甜的味道。泰式生蝦刺身 - 每次食泰菜必叫的菜式。蝦夠新鮮大隻，肉質結實，咬下去爽口彈牙，配上生蒜辣椒和特制醬汁同食，非常開胃。青芒絲拌筍殼魚 - 筍殼魚以油炸方式處理後切件，拌以青芒絲醬汁同食。醬汁材料豐富，有魚露、青檸汁、花生、紅辣椒、青蔥、紅蔥頭、青芒絲等，集酸甜辣咸香於一身，非常惹味；和較為淡口的筍殼魚 ，十分配襯。鹽燒東風螺 - 很久沒食過東風螺了，尤其是這麼大的東風螺。除了一般以辣酒煮之外，原來鹽燒亦能帶出不一樣的味道，肉質新鮮彈牙。泰式鹹魚炒芥蘭 - 鹹魚夠多，炒得芥蘭很香口。