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2017-06-07
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呢幾日熱到人都癲，要食返啲酸辣涼菜雖然見到好多人o係度打邊爐，但咁熱... 我同朋友決定狂叫涼拌菜食降溫尖椒皮蛋 $38少有黃色皮蛋，係溏心～ 正涼拌腐竹 $32朋友係腐竹迷，有腐竹 一定會試。 呢個腐竹好有四川風味，大概因為有濃濃ge花椒味，好似o係大陸食到ge味道！必食！涼拌茄子 $28個醬同尖椒皮蛋有d似，比想像中淡味口水雞 （例牌）$58在下係口水雞迷，見到一定叫！ 呢個口水雞係中上級，夠入味，辣椒味夠，唔會太鹹，唔錯～煙筍臘肉 $65又係風味菜，臘肉令我想起細個去貴州食過ge臘肉炒雜菌！ 有呢種風味，不過如果d筍唔好炒到咁熟，同埋無咁多油會更好重慶酸辣粉 $24酸味好重，要咗小辣，所以唔算辣。適合鍾意酸味重ge朋友四川擔擔面 $24開頭望到以為佢黎錯，咁似清湯，但原來撈勻咗，d花生味即刻滲曬出黎。d面望落好幼，但原來都幾彈牙
雖然見到好多人o係度打邊爐，但咁熱... 我同朋友決定狂叫涼拌菜食降溫
尖椒皮蛋 $38少有黃色皮蛋，係溏心～ 正
涼拌腐竹 $32朋友係腐竹迷，有腐竹 一定會試。 呢個腐竹好有四川風味，大概因為有濃濃ge花椒味，好似o係大陸食到ge味道！必食！
涼拌茄子 $28
個醬同尖椒皮蛋有d似，比想像中淡味
口水雞 （例牌）$58
在下係口水雞迷，見到一定叫！ 呢個口水雞係中上級，夠入味，辣椒味夠，唔會太鹹，唔錯～
煙筍臘肉 $65
又係風味菜，臘肉令我想起細個去貴州食過ge臘肉炒雜菌！ 有呢種風味，不過如果d筍唔好炒到咁熟，同埋無咁多油會更好
重慶酸辣粉 $24
酸味好重，要咗小辣，所以唔算辣。適合鍾意酸味重ge朋友
四川擔擔面 $24
開頭望到以為佢黎錯，咁似清湯，但原來撈勻咗，d花生味即刻滲曬出黎。d面望落好幼，但原來都幾彈牙
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