不想揀全部都點了😂
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✨馬糞海膽三文魚籽杯 $118
賣相不錯~ 海膽的鮮甜與鮭魚卵的鹹香互相配合,這價錢來說味道中規中矩。

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✨馬糞海膽大葉帆立貝 $118
帆立貝頗鮮甜,肉質厚實。

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✨赤蝦吞拿魚蓉杯 $118
赤蝦鮮甜,和吞拿魚蓉同樣鮮甜。

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✨燒岩手縣生蠔(味噌) $58
想食生蠔但餐牌上找不到,退而求其次選了味噌味的燒生蠔😂 烤生蠔外焦內嫩,頗新鮮,簡單的調味使得蠔肉更加突出,吃得到微微的煙燻香氣,正常發揮。

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✨燒羊架 $68
羊架外皮酥脆,羊羶頗重的羊架。

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✨柚子胡椒雞肉 $36
咬落有清新的風味,雞肉烤至金黃酥脆,
柚子胡椒帶來微微的辛辣感。

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✨茶碗蒸 $38
蒸蛋算嫩滑,但入面沒有平時吃開的餡,
少了點鮮味,少失望。

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✨雞腎$36
調味適中,但口感偏硬。

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✨牛油粟米$38
最後點了牛油粟米,粟米夠甜,好食!

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餐廳服務不錯,上菜速度快。

