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2015-05-05 813 浏览
今晚難得和男友撐枱腳,所以决定食好些!就來到盛八食壽喜燒放題!這裡放題同平常有點不同,就是有三種價錢,客人可以選擇揀選牛肉種類的不同就會有不同的價錢~我們揀了最貴的種類,即是可以食齊最貴的日本和牛和澳洲牛和美國牛。另外,除了牛肉,基本都是一樣的,所以有一個自助區~自助區內分開丸類,刺身類,蔬菜類,飲品區和甜品區!食物款式不算多,不過看起來整齊有睇頭。在門口先選好湯底,一般人應該會選豚骨湯底吧,可是不食豬肉的我就揀了蕃茄特濃和咖哩兩款口味~一黃一橙^^一坐下侍應生好快手就端來一個煱和一碟牛同埋一碟豬!牛自質素非常好,好到有<飛驒牛  >之稱,肉質呈最鮮嫩的粉紅色,看得見脂肪分佈是整齊的好多個田字,完全是一幅藝術性十足的圖畫!飛驒牛是什麼牛就不知,但食完有騰雲如飛的感覺就真喎,雪花特多的和牛果然就不一樣呢!放進湯裏好快就變色,其實八成熟就可以,不過我食全熟的,所以將塊牛烚到縮曬水,但仍然是入口即融,而且可以感覺到肉質鮮嫩非常,油脂慢慢滲出來,雖然牛味不濃,但軟滑感真是好味到不能形容,我和男友一塊蕃茄味又一塊咖哩味,忙到不亦樂乎!!而且牛肉吸收了超濃的湯底,又另有一番風味,男
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今晚難得和男友撐枱腳,所以决定食好些!就來到盛八食壽喜燒放題!這裡放題同平常有點不同,就是有三種價錢,客人可以選擇揀選牛肉種類的不同就會有不同的價錢~我們揀了最貴的種類,即是可以食齊最貴的日本和牛和澳洲牛和美國牛。另外,除了牛肉,基本都是一樣的,所以有一個自助區~自助區內分開丸類,刺身類,蔬菜類,飲品區和甜品區!食物款式不算多,不過看起來整齊有睇頭。

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在門口先選好湯底,一般人應該會選豚骨湯底吧,可是不食豬肉的我就揀了蕃茄特濃和咖哩兩款口味~一黃一橙^^


一坐下侍應生好快手就端來一個煱和一碟牛同埋一碟豬!牛自質素非常好,好到有<飛驒牛  >之稱,肉質呈最鮮嫩的粉紅色,看得見脂肪分佈是整齊的好多個田字,完全是一幅藝術性十足的圖畫!

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飛驒牛是什麼牛就不知,但食完有騰雲如飛的感覺就真喎,雪花特多的和牛果然就不一樣呢!放進湯裏好快就變色,其實八成熟就可以,不過我食全熟的,所以將塊牛烚到縮曬水,但仍然是入口即融,而且可以感覺到肉質鮮嫩非常,油脂慢慢滲出來,雖然牛味不濃,但軟滑感真是好味到不能形容,我和男友一塊蕃茄味又一塊咖哩味,忙到不亦樂乎!!而且牛肉吸收了超濃的湯底,又另有一番風味,男友覺得不用沾醬油都很好吃了!

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澳洲和牛則較有牛味,而且有口感,但不是靭喔!兩者都不錯,不過當然飛驒牛較得我心啦^^


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想食小小開胃菜可選刺身,自助刺身bar有約4-5款刺身選擇,我就選了最like的三文魚和八爪魚,三文魚夠肥美,而且好新鮮,超過放題的水準!最難得是這裡的八爪魚完全食到,不會靭,只是爽甜,所以我都encore了~


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食丸丸都是我的必食項目,試了牛根丸和龍蝦丸和墨魚丸都不錯,不過因為都食了四碟牛的關係,丸丸就食唔到咁多喇~


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經過我瘋狂的勁食牛肉之後,其實已經好飽,但滿桌色彩繽紛的甜品又令人忍不住好想試下,抹茶噴泉非常有特色,將棉花糖沾上微甜的抹茶醬,食落一陣清新,喜歡抹茶的朋友不要錯過!最好吃要數抹茶果凍,回彈力十足的果凍小小甜,淡淡的抹茶味正好解膩!另外,還有抹茶紅豆和抹茶班戟選擇呢!完全就是抹茶盛宴啊!

還有一點要讚下,就是每當我的牛肉一清碟,親切的侍應們會過來詢問需問需要潻食!非常貼心呢!而且即時填意見書,更送上50元折扣卷喔!不要錯過呀!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-05-03
用餐途径
堂食
人均消费
$378 (晚餐)