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2014-11-11
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現時韓風當道, 但我偏偏沒法這股韓泡接軌, 身邊親朋紛紛去韓國旅遊我卻沒有興趣, 最近因工作需要才開始去接觸多一些關於韓國的事物。因此, 我對韓國的印象, 暫時只限於飲食方面, 我當然也不敢在此班門弄斧, 然而我還是蠻喜歡吃韓國菜的。這天家裡沒煮飯, 得要買點東西回家當晚飯, 來到香港站, 路過 K-Roll, 最方便的是買個韓式飯卷!Veggie K-Roll ($50) - 購買後一兩分鐘已經到手, 拿回家打開長形包裝盒,就見到一條已切成 10 件的韓式飯卷。裡面的配料不少, 有菠菜、紅蘿蔔絲、漬蘿蔔、炸豆腐等。跟日本壽司的風格是挺不同的, 除了多捲一圈之外, 飯粒好像也加了點麻油, 飯粒質感比較爽。配料以漬蘿蔔的甜味比較佔重, 但炸豆腐帶點酸, 感覺不太新鮮, 不過後來也沒事。素食者要在此買東西吃, 看遍整個餐牌, 這個看來是不二之選。
因此, 我對韓國的印象, 暫時只限於飲食方面, 我當然也不敢在此班門弄斧, 然而我還是蠻喜歡吃韓國菜的。
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